端午連假就來深坑老街吃粽子!2大知名老店的6款好 ... | 台灣美食網
2020年6月22日—端午連假就來深坑老街吃粽子!2大知名老店的6款好吃粽子大解析!南部粽vs.北部粽~兜幾?!【勇者株式會社】·1.北部粽【小林肉粽】.台灣很常見的 ...
你還在戰南北粽嗎?
又到了吃粽子的季節了~
粽子是每年端午時節的應景料理
其實也是一種平常就很方便享用的食物
之前介紹過深坑老街兩間很有名的粽子店[1]
這次特地拿幾款我愛吃的口味來介紹一下!
希望大家能趁這端午節的時候吃到好吃的粽子!!
◆ 1.北部粽 📍【小林肉粽[2]】
台灣很常見的粽子之一
看起來跟油飯很像,主要是因為先將糯米的部分炒過再包的關係
炒過的油香氣明顯
◆ 2.南部粽 📍【小林肉粽】[3]
也是台灣常見的粽子之一
外表看起來偏白色一點,表面水氣十足
因為煮過的關係,吃起來口感特別綿密
香氣較為清淡,很適合再配合其他醬料一起吃
◆ 3.蛋黃粽 📍【麗芬肉粽[4]】
乍看很像北部粽,而...
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