如果咖啡豆掛耳包超過一個月真的喝不完怎麼辨? 新竹 自家 ... | 台灣美食網
一般咖啡豆的保存期限都在一年左右，但是最佳賞味期限其實都在一個月之內，這也是凸鼻子努力做到半磅現烘咖啡的主要目的.簡單喝好咖啡一直是凸鼻子努力在做的事情，在 ...
如果真的喝不完的話，就冷藏/冷凍起來保鮮吧!!!
這樣可以減緩咖啡的變質，雖然香味還是會和現烘的新鮮咖啡差別很大。
如果用冷凍的方式，要沖泡之前最好要回溫一小時，或是在前一晚改放到冷藏。
我認為如果只剩一點用冷藏就好，冷藏就能減少咖啡的變質，剩很多喝不完才考慮冷凍。
對於將咖啡冷凍這件事，世界各地的咖啡師都有不同意見，有人認為冷凍會讓咖啡吸附別的味道，而且從冷凍庫取出時，會因為溫差使得咖啡受潮。
冷凍咖啡是不得已的做法，只有在咖啡喝不完的時候才這麼做，這的確會比長時間放在常溫下好一些。
一般咖啡豆的保存期限都在一年左右，但是最佳賞味期限其實都在一個月之內，這也是凸鼻子努力做到半磅現烘咖啡的主要目的
簡單喝好咖啡一直是凸鼻子努力在做的事情，在凸鼻子買的咖啡都是新鮮現烘的不會買到己經失去賞味期的過期走味產品
如果真的無法在一個月喝完，真的超過一個月之後，才考慮用冷藏或冷凍的方式做處理。
更多凸鼻子相關資訊
PCHOME 商店街(點我) [1]
FB凸鼻子粉絲團(點我) [2]
露天拍賣 (點我) [3]
ID: bignosecafe
服務/訂位專線: 03-535-0...
掛耳式咖啡包裝最佳賞味期有多長? | 台灣美食網
濾掛式掛耳包的保存@ 耶豆咖啡Yadog.tw :: 痞客邦 | 台灣美食網
咖啡放多久才代表過期？ | 台灣美食網
濾掛式咖啡3個「不」，不回沖、不過期、不是拿鐵！ | 台灣美食網
如果咖啡豆掛耳包超過一個月真的喝不完怎麼辨? 新竹 自家 ... | 台灣美食網
濾掛式咖啡夯翻天！7個你不知道的祕密 | 台灣美食網
咖啡到底可以放多久？(文華華) @ 的部落格- | 台灣美食網
關於掛耳包＆咖啡熟豆的保鮮期...... | 台灣美食網
掛耳包的保存@ 該隱先生手工鮮烘咖啡:: 痞客邦 | 台灣美食網
現貨 UCC 職人精選綜合濾掛咖啡7g x 72 包 賞味期限：2019 ... | 台灣美食網
嘉義市東區【藏咖啡】店家資訊營業時間
藏咖啡是嘉義市東區的熱門美食,暗光鳥的私藏咖啡館步調緊湊的都市生活，越渴望摻入慢生活當調劑，每到夜晚，想喝一杯咖啡，...