[普普食記] 雲林西螺-東城北方麵食館~還是來更新西螺小吃好了 | 台灣美食網
2021年4月28日—不過兩者價位區間不同也不需多說什麼,東城就是平價一些的麵食館,.是沒有到便宜,日常尚可來吃吃,至於味道方面則不用抱太多期待。
下午從虎尾晃去了崙背,一路走馬看花,當然沒忘記順便買個知名伴手禮千巧谷[1],
過沒多久雷聲轟隆下起午後雷陣雨,於是途經二崙準備到西螺上高速公路返家,
那攤二崙煎包不知是沒有出來營業還是賣完了,失落阿~
來到西螺就乾脆吃個東城麵食,看了一下時間還在午休,
等到傍晚4點半左右大門一開就湧進不少客人。
聽說這間被稱作是西螺的鼎泰豐? 就這次用餐感想,這說法…嗯~是誇大了些,
多年下來也吃過不少次鼎泰豐(下次來個多訪食記[2]好了),
不過兩者價位區間不同也不需多說什麼,東城就是平價一些的麵食館,
是沒有到便宜,日常尚可來吃吃,至於味道方面則不用抱太多期待。
小籠包肉餡調味淡,口感不算細緻,但還挺有汁,不過這次吃到的麵皮我不太喜歡,
微微的黏性帶著一點軟糯感(不知是否這天所做燙麵含水量過高?),
鍋貼也用了同質地的麵皮,桿得有點太厚,底部略有焦但缺乏脆度,
後來吃不完帶回家隔天讓它進烤箱,有變好一點。
港式蘿蔔糕很軟,口味則是台式的,半筋半肉牛肉麵...我只看到腱子肉,
湯頭或牛肉、麵條等味道也soso,這樣要價145元C/P值實在不高,
綠豆沙鍋餅的外層口感偏軟,也是後來帶回去烤過以後比較好。
這餐有點差強人意,下次到西螺還是吃吃在...
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