【蛋白杏仁茶食譜】香滑潤肺美白抗衰老煮完雙手最滑溜 ... | 台灣美食網
2017年12月5日—杏仁,富含抗氧化物不飽和脂肪酸,約佔脂肪的70%;它的維他命E更是芝麻的13倍,南瓜的6倍,可預防細胞老化,潤膚駐顏,延緩衰老,更可預防糖尿病和心臟 ...
秋燥微涼的天氣,總想吃碗熱烘烘的滋潤甜品,暖暖手暖暖心。 蛋白杏仁茶,白滑細緻,由製作那一刻開始,已是一場滋潤美肌的體驗。杏仁攪拌後放進隔渣袋擠出杏汁,肚子未享受,雙手已先嘗甜頭,捋呀捏呀扭呀,不知不覺吸滿杏仁油,滑如細絲。這種感覺是否很想試一次? 攝影:李思敏、張芷澄 剪接:李思敏
蛋白杏仁茶,一般採用南杏溝少許北杏來研磨,有些用龍皇杏(即南杏中較大較優質的品種)。南杏,又稱甜杏,味甜潤肺,含豐富蛋白質;北杏稱苦杏,杏味濃,止咳平喘功效較強, 但微帶毒性,不能多吃,也不能生吃。因此,多會南北杏兩溝,比例約5:1至10:1,視乎所需功效和口味,只放南杏或龍皇杏也可,杏味或稍遜,但千祈咪調轉,小心引致腸胃不適或屙嘔肚痛!有些南貨店更會預先混合南北杏出售,方便顧客。
杏仁榨汁須預先浸泡,是為了讓它吸飽水分,擠出更多杏汁,最少2-4小時,過夜更佳。擠壓餘下的杏仁渣也別丟掉,可當作曲奇麵粉或加鮮奶蜜糖作磨砂用途。
健康小貼士: 杏仁,富含抗氧化物不飽和脂肪酸,約佔脂肪的70%;它的維他命E更是芝麻的13倍,南瓜的6倍,可預防細胞老化,潤膚駐顏,延緩衰老,更可預防糖尿病和心臟疾病等。加上含豐富蛋白質的雞蛋白,能潤滑美白肌膚,增強免㽺力。雙重潤澤,想皮膚唔靚都難! 相關食譜:【甜品食譜】椰皇鮮奶燉蛋白肌膚滑滑 加燕窩雙重滋陰潤肺[1]
椰皇燕窩鮮奶燉蛋白食譜【糖水食譜】 椰汁紫米露香甜軟糯 冬天食完暖笠笠[2]
食譜 ...
杏仁茶功效與禁忌 杏仁茶做法 杏仁茶不加米 蛋白杏仁茶卡路里 杏仁茶渣 杏仁茶南北杏比例 港式杏仁茶 生磨杏仁茶 萬家香 二 代 瑞峰茗茶 礁溪海鮮餐廳 皮皮蝦 老屋改造餐廳 台南老屋景點 彰化羊肉爐 純 旗魚鬆
【中式糖水】女士恩物!美白去斑抗衰老香滑蛋白杏仁茶 | 台灣美食網
2019年3月6日 — 女士恩物!美白去斑抗衰老香滑蛋白杏仁茶 ... 「女人唔補好易老」,如果平時懶得自己整燉湯或花膠燕窩等補品,就可以考慮一下功效差不多的蛋白杏仁茶啦! Read More
【蛋白杏仁茶食譜】香滑潤肺美白抗衰老煮完雙手最滑溜 ... | 台灣美食網
2017年12月5日 — 杏仁,富含抗氧化物不飽和脂肪酸,約佔脂肪的70%;它的維他命E更是芝麻的13倍,南瓜的6倍,可預防細胞老化,潤膚駐顏,延緩衰老,更可預防糖尿病和心臟 ... Read More
冬日潤肺美顏佳品- | 台灣美食網
2015年1月16日 — 我最喜歡點的常常是手磨芝麻糊或蛋白杏仁茶、杏仁茶,紅豆沙這樣傳統 ... 暖一碗捧在手,理它是不是有清肺止咳、美容養顏功效什麼巴拉巴拉呢~. Read More
大廚教煮生磨蛋白杏仁茶蛋白分兩次加入是關鍵 | 台灣美食網
2020年4月1日 — 杏仁茶最基本的材料是南杏和北杏,南杏較大粒,有滋潤肺養顏等功效;北杏止咳平喘,但有少量毒性,不能生吃。不同的杏仁茶食譜在南北杏的比例上各異,梁 ... Read More
蛋白杏仁茶食譜 | 台灣美食網
2021年3月12日 — 蛋白杏仁茶食譜一向是女士們至愛的中式糖水之一,最近天氣不穩,不時有些小雨粉,容易令皮膚、氣管出現問題。這時嘆一碗香滑無比的蛋白杏仁茶, ... Read More
蛋白杏仁茶食譜 | 台灣美食網
蛋白杏仁茶食譜 | 台灣美食網
2021年5月14日 — 蛋白杏仁茶食譜|美白潤肺養顏功效!4個步驟自製香滑杏仁茶 · 1.先將南杏及白米浸泡4小時以上。 先將南杏及白米浸泡4小時以上。 · 2.南北杏及白米放入攪拌機 ... Read More
相關資訊整理
臺南市永康區【阿龍杏仁茶】店家資訊營業時間
阿龍杏仁茶是臺南市永康區的熱門美食,阿龍杏仁茶強調手工熬煮,不採用杏仁粉沖泡,沒有刺鼻的香精味,忠實呈現杏仁茶的原汁...
臺南市中西區【阿卿杏仁茶】店家資訊營業時間
阿卿杏仁茶是臺南市中西區的熱門美食,位於保安路上的阿卿杏仁茶,是許多政商名流愛喝的飲品,其杏仁茶以新疆的甜杏仁和台東...
高雄市鹽埕區【50年杏仁茶】店家資訊營業時間
50年杏仁茶是高雄市鹽埕區的熱門美食,堅持以中藥用的杏仁豆傳統古法製作,去膜後再研磨成粉,接著混入糯米熬煮而成,完全不...