【奮起湖食記】阿里山奮起湖鐵路便當老街手工愛玉冰、阿嬤草 ... | 台灣美食網
201801191530【奮起湖食記】阿里山奮起湖鐵路便當老街手工愛玉冰、阿嬤草仔粿、超夯的甜甜圈?竹崎鄉.奮起湖小吃;鐵路 ...
文‧圖/影子
海拔1405公尺的奮起湖,是阿里山森林鐵路的中途站,三面環山的地理位置,形成中間低窪,形如畚箕,早年有畚箕湖之稱,後來才改名為奮起湖,當年蒸氣火車行經此地,需要添煤加水,停留時間較長,也因此發展出鐵路便當文化,隨著阿里山公路開通,鐵路便當曾經沒落,後來觀光業盛起,鐵路便當再次翻身。
從高雄開車到奮起湖也差不到來到中午時間,我們準備停留在奮起湖用餐,下午再往阿里山森林遊樂區前進。
老街上的奮起湖大飯店,是當地最早一批興建的飯店,在遊客中心一樓,就有販售奮起湖便當,十年前曾經和先生來這裡用過餐,這次要再來回味一次。
便當有分外帶木盒110元、內用鋁盒120元不等,買好後就到裡面找位置坐下來,門口有免費提供的熱湯。
內用鋁盒120元,裡面有附一片滷排骨和滷雞腿。
排骨和雞腿都滷得相當入味。
白飯份量並不多,搭配的配菜大約有四種,很古早味的呈現方式,這個便當份量可能無法讓男生完全吃飽,不過沒關係,附近還有很多小吃等我們。
免費附的熱湯很有誠意,香菇竹筍的熱湯,喝了真舒服~用完餐後,要把餐具和鋁盒做回收。接著我們開始往老街移動找美食。
剛好口渴,買了一杯竹梅軒的愛玉冰,原來這家小店來頭不少,很多美食節目都曾經來報導過。
阿姨幫我們的愛玉加了檸檬原汁,吃起來更酸甜爽口。
愛玉冰45元/大杯
阿里山野生愛玉吃起來很滑溜,...
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