《吃*台北》連男人也感動的甜點阿~桐花客家料理 | 台灣美食網
2020年11月20日—非常大方簡單的裝潢,現代感帶了一點日式禪風的感覺,我們坐在二樓包廂區,從圖內的木頭階梯往上就能看到美麗的花花草草錶框,還有右圖這兩個很特別用真花 ...
我真的很lucky常常可以"狐假虎威"!阿不是啦,是當個小跟班兼司機,就有免費的好料可以粗
這家客家料理→桐花,繼南京東路創始店之後在內湖科學園區再開一家。(可是南京東好像遷移了) 非常大方簡單的裝潢,現代感帶了一點日式禪風的感覺,我們坐在二樓包廂區,從圖內的木頭階梯往上就能看到美麗的花花草草錶框,還有右圖這兩個很特別用真花裝起來的試管喔!
我們的包廂內外都有滿滿的桐花半透明玻璃屏風,深色的地板顯得穩重雅致。杯子也很漂亮!!是很多到桐花的人一定會拍一張先~!(自拍很模糊><但是沒多久"大人"就在談事情了我只好乖乖坐著= =)
雖說是客家料理,但是一般人印象中的客家料理是偏鹹的。 桐花的菜卻不會很重口味,算是改良過的。吃起來很爽口~不過因為我不粗肉,所以下面這幾道我只碰了一些邊菜跟蝦鬆吧!(沒寫的就是忘記啦哈哈)
酸菜燉雞鍋的湯在座都說好喝!但我看到滿滿的雞肉我只敢淺嘗一口 兔兔菜跟白玉過貓是招牌!不過我覺得兔兔菜有點偏苦,白玉過貓很清爽,但我竟然不小心吃到左邊的地雷→那淋上去的芥末醬我馬上全吐出來嗚嗚嗚~~~阿怎麼辦啦我還沒吃飽ㄋㄟ!? 終於上來了我引頸期盼的 芋頭米粉盅,看那樣一鍋白白霧霧的好像沒啥吧?其實一撈阿………挖賽米粉就不要說了,配料都是我超愛吃的芋頭、魚丸、魚片!!!!配以屏東特製的油蔥,以及生命中不能沒有的胡椒粉,馬上大大擄獲了我的嘴阿。
不得不鄭重介紹一下,原料都是很注重低,頭份的百年歷史作成的米粉&大甲來的芋頭&大溪漁港的金目鱸魚,天阿我怎麼那麼有口福哪 我超推的啦米粉彈牙軟Q不會像吃橡皮筋、芋頭又大小適中煮得夠鬆夠爛、魚丸片就是一個新鮮!料超多絕對不吝嗇! 我名副其實真真正正口甲七碗耶!是我把鍋底給清光光~噗~粗的我挺著圓滾滾小腹回家哈哈哈。。。。。
主菜很豐盛吧,這就是人多的好處(我就是去湊人數清剩菜的~羞) 但是真...
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