【圖輯】南北肉圓大對決:你是「南蒸派」還是「北炸派 ... | 台灣美食網
2019年6月29日—究竟誰才是肉圓霸主?就讓我們一起來了解肉圓吧!標籤:肉圓,粉丸,戊戌大水災,北斗鎮,彰化肉圓,三掐痕,屏東肉圓,台南肉圓.
近兩年疫情重創台灣藝文創作產業,包含劇場、影視、音樂等類型團隊皆受到強大影響,不僅實體表演與拍攝工作等規劃告吹,更因百業蕭條而喪失穩定金流支持。由「貝殼放大」群眾集資顧問公司與文化內容策進院共同投資的「天使放大」,是專為文化創意產業服務的投資基金,在疫情之中持續支持各式優秀團隊,包含「尋人啟事」樂團與創作歌手「雷擎」、網路新型態節目《畫說LULU》與《我們回家吧》、以及近期上映的電影《青春弒戀》等,都接連獲得包含金曲、金音、金鐘、金馬等獎項入圍肯定。
天使放大作為引起市場期待的文創作品投資推手,營運兩年至今,投入文化內容產業的累積投資金額超過3000萬元,透過獨樹一格的「收益回報型」 投資方式,階段性回收讓投資風險降低、並達到更高的資金運用效益,呼籲更多天使投資人一同加入,幫助更多台灣優秀創作團隊獲得奧援、嶄露頭角。
收益回報型投資,讓優秀團隊獲得關鍵資金與自由創作空間文化創意,是個有著極高不確定市場的產業,創作者通常也較難以一般管道進行投融資。天使放大立基於母公司「貝殼放大」對文化創意群眾集資的經驗累積,為了不讓尚在萌芽的創意落空,2020年正式成立天使放大,為創作者提供初期啟動資金,再協助募集更多「天使共創者(Angel Investor)」,並藉由「收益回報型投資(Revenue Based Financing,簡稱RBF)」的模式,給予創作團隊最關鍵的資金支持,以及最自由的創作空間。
根據貝殼放大成立七年來的觀察與統計,單以影視類作品而言,每投入在此類群眾集資專案1元執行費用,平均可創造近50元的集資收入,近年來各大影視專案共計創造超過2億元集資金額,而各式文創作品若透過天使放大的前期資金挹注,則更能協助優秀作品覓得伯樂、將創意成真。
與StreetVoice攜手,投資「尋人啟事」獲金曲最佳演唱組合 Photo Credit:天使放大 「尋人啟事」人聲樂團在音樂的部分,天使放大偕同「StreetVoice街聲」的音樂策略投資聯盟,在疫情趨緩的下半年傳來好消息;天...
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台南.安平-春記彰化肉圓@ Ivan 饗食生活:: 痞客邦 | 台灣美食網
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雲林縣斗六市【吳記肉圓(西市場)】店家資訊營業時間
吳記肉圓(西市場)是雲林縣斗六市的熱門美食,來到斗六的西市場,在距離斗六火車站不遠處,步行可到。西市場內有名的斗六小吃~...
臺南市東山區【阿真肉圓】店家資訊營業時間
阿真肉圓是臺南市東山區的熱門美食,肉圓採傳統做法,皮Q嫩滑,內餡多而美味;其大腸米粒香Q,加上特調醬料,口味極佳。詳細...
高雄市新興區【新興第二公有市場 - 香香肉圓】店家資訊營業時間
新興第二公有市場-香香肉圓是高雄市新興區的熱門美食,香香肉圓創業迄今已30餘年,此店老闆遵循古法採手工製作,不但用料紮實...
彰化縣彰化市【阿章肉圓】店家資訊營業時間
阿章肉圓是彰化縣彰化市的熱門美食,點一顆肉圓老闆還附上清湯,清湯中有竹筍、蘿蔔等,肉圓上的醬料以花生、芝麻等磨製而成...
彰化縣北斗鎮【肉圓儀】店家資訊營業時間
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南投縣南投市【橋頭肉圓】店家資訊營業時間
橋頭肉圓是南投縣南投市的熱門美食,南投肉圓,位在橋頭,已經有超過五十年以上的歷史,古早時很多人會坐在路邊的橋頭上吃,...
彰化縣北斗鎮【肉圓火】店家資訊營業時間
肉圓火是彰化縣北斗鎮的熱門美食,「北斗肉丸火」利用豬肉的鮮甜,竹筍的爽脆搭配QQ的外皮,研製成了特有的鹹味肉丸,再用...
金門縣金湖鎮【津味廣東稀粥】店家資訊營業時間
津味廣東稀粥是金門縣金湖鎮的熱門美食,津味廣東粥是金門五十年的老店,是金湖舊市場商圈裡的老味道。老味道廣東粥是採用當...
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北斗肉圓是彰化縣北斗鎮的熱門美食,到北斗吃肉圓.北斗三員肉圓第一當地有句俗諺:「北斗有三圓,肉圓、教員、警員」,意謂...
彰化縣北斗鎮【肉圓瑞】店家資訊營業時間
肉圓瑞是彰化縣北斗鎮的熱門美食,北斗媽祖廟口肉圓‧四代傳承「一府、二鹿、三艋舺、四寶斗」,北斗鎮曾經是台灣繁華城市。一...
臺南市新營區【新營肉丸】店家資訊營業時間
新營肉丸是臺南市新營區的熱門美食,傳統的口味,加上純手工製作的堅持,餡料以精選的豬後腿肉配上菜脯,不添加人工香料,皮Q...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...
臺南市中西區【友誠蝦仁肉圓】店家資訊營業時間
友誠蝦仁肉圓是臺南市中西區的熱門美食,主要商品:蝦仁肉圓一份三粒45元、香菇肉羹一份35元、虱目魚丸湯一份25元。特色:手...
臺南市鹽水區【林家肉圓】店家資訊營業時間
林家肉圓是臺南市鹽水區的熱門美食,遵古作法,傳統美味,肉圓好吃不油膩,外皮Q嫩口感好,其米糕以文火2-3小時熬煮,傳統的...