我是外食族(新竹餐館非專業評鑑) @ 水瓶男的生活日記 | 台灣美食網

...ㄉㄨㄞ口感的湯米干裡面有.豬肝,荷包蛋,豬肉片,肉末,白芝麻,蔥花,油蔥酥等不可輕忽的配料...這間店位於園區附近金山街的巷子裡.這間都是要跟別人一起用餐時才 ...

從20歲專科畢業後就離開了家

從此當上了外食族

在新竹生活晃眼間也快9年了

不過說實在的

我會去光顧的其實就是固定幾家餐館

大概是因為我忠誠度比較高的關係吧

覺得ok的就輪流著去吃

不過最近同事偶爾會推薦我幾間他們覺得不錯的餐館

我也樂得去嚐鮮啦

而我最近每次吃飯都像是被制約似地拿起相機就拍

不知不覺也累積了一些食物的照片

就拿來寫一篇文好了

以下就依照我光顧的頻率依序介紹囉

竹山意麵:

這間麵店我是在介紹新竹美食的書裡面看到的

後來一吃就"ㄉㄧㄠˊ"住了

它細細的麵條會讓我想到南部的陽春麵

因為新竹的麵條好像大部分都以油麵居多(不知道我說的對不對)

而我不太愛吃油麵說

主要以豬油調味搭上幾片白菜葉

簡單卻有說不出的好味道

淋上3大匙辣油是我吃麵前的儀式

我愛死了那個辣油

配上一碗新竹貢丸湯是一定要的啦

這間竹山意麵店的貢丸也是我吃過最好吃的

翟九麵館:

店內舒適的用餐環境很適...