阿銘牛肉湯 三年蟬聯冠軍的善良好湯頭 | 台灣美食網

2012年8月25日—因為停車不方便，老闆說這兩個月要搬家了.因此本文環境照片將很快地走入歷史.台南市內有兩家民權路阿銘牛肉麵和健康路.跟這家在永康的都叫做阿 ...

消費時間：2012.08.23

地址：台南市永康區永中街42號 以前是在"台南市永康區永大路二段597號" 已經搬家哩~

營業時間：06:00-22:00

評價：4/5 ☆☆☆☆

牛肉配送時間：05:30、15:30

因為停車不方便，老闆說這兩個月要搬家了

因此本文環境照片將很快地走入歷史

跟這家在永康的都叫做阿銘，可別搞混了:)

二訪(10:40)：

湯頭較晚上差了些，感覺有點燉太久，鮮味較晚上不明顯

湯頭鮮甜好喝令人難忘，近似六千(雖然仍有差距)，可稱"小六千"

友人甚至難得一見地說：好想再點一碗！

肉質普通，最可惜就是肉太少(但看其他網友的食記都蠻多的Orz)

菜單如上，買湯送白飯

菜單上沒有的肉燥飯應該也是(根據網友說法)

還有稀有的牛肉香腸(200)

100元的肉的量很少，一個小碗裝一半XDrz..

另外還有菜單上沒寫的150元版本，肉量跟外面100元差不多

芥蘭炒牛肉(100)

牛肉反而沒炒出味道...