新北永和 王師父餅鋪 永和排隊名店推薦:金月娘、軟玉酥比 ... | 台灣美食網
但如果不想走路的,可以在頂溪站下車,站外有"比漾廣場"的免費公車可以搭乘,王師父本舖就在百貨公司的斜對面。百貨公司地下樓也有美食街歐!來秀秀這次美食 ...
說起王師父,簡直就是永和排隊名店的代表了!這裡一年四季都賣月餅,每顆大小大概是外面月餅的一倍大,
一顆抵兩顆~~每顆八十元,這次特別跑去sogo買,沒想到sogo只剩下金月娘,其餘全都沒了,
打電話到永和本舖,各口味通通都有,於是搭捷運又轉站到永和來買。
好在,完全沒有排隊!!!!
對於月餅,我只愛+麻糬口味的,王師父的口味眾多,
下圖是紅豆+蛋黃+麻糬的--軟玉酥!
趕緊來分享一下口感吧!
這在我心目中是與金木娘並列的最好吃兩款之一,餅皮軟硬度剛剛好,除了紅豆還包有杏仁角,所以綿密的內餡與麻糬之外,還可以吃到脆脆的口感,且不過甜膩!
這次買了四款,包括金月娘、軟玉酥、鴛鴦酥、芋黃酥。
下圖就是大家口碑最好的--金月娘,是註冊過的名字歐~只有王師父家才能叫這名字,說起金月娘就只能想起王師父!
這餅皮超讚的,裡面包了蛋黃沙跟豆沙,就像綠豆椪的內餡,很好吃,這製作過程失敗率也比較高,但吃過後就覺得值!
下圖,鴛鴦酥,外層很像酥餅的皮,脆脆的,裡面是紅豆+麻糬,但我覺得款真是過甜膩了,吃一半都很勉強,不推!
下圖是芋黃酥,滿滿的芋泥加上蛋黃,這餅皮雖然也是白芝麻,但沒有黑芝麻那樣脆,
內餡也甜度適中,堪稱這次買的第三名啦!
咖哩酥也是店家招牌之一。
有人推薦滷肉酥裡面包的是整塊滷肉,下次來吃吃看囉!
這次來,看地圖離永安市場站滿近的,走路約十分鐘左右可以抵達,
但如果不想走路的,可以在頂溪站下車,站外有"比漾廣場"的免費公車可以搭乘,王師父本舖就在百貨公司的斜對面。
百貨公司地下樓也有美食街歐!
來秀秀這次美食街吃什麼吧!
也有天仁茗茶的茶飲~聽說在香港很夯呢!它們家珍珠奶茶是真好吃!
這裡的餐點選擇不多,口味普普,比較遺憾。
新加坡美珍香肉乾這裡也有分店呢~~今年去新加坡吃到...
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