來永康必吃美食：三王廟肉粿 | 台灣美食網

2020年5月15日—台南在地超過四十年的肉粿老店，還沒吃過你就落伍了！

台南根本就是肉粿的大本營，尤其是永康區這一帶更是精銳盡出，這次跟心愛a就來吃吃這間位在永康區[1]大灣三王廟旁的肉粿店，據了解這間店已經是超過40年的老店了，肉粿則是採用在來米製作，圓圓的造型小巧可愛，讓人還沒吃就已經忍不住多瞧他幾眼。

原本再三王廟旁的肉粿店，和原本旁邊的阿龍素食已經一起遷移到永康區大安街150號，是一個鐵皮屋下的用餐空間。

每天現做的肉粿還沒下鍋前的模樣，有沒有很討喜呢？真沒想到我這樣看竟然會想到之前去西螺吃的麻糬大王[2]，一樣是那樣的白皙透亮啊

小小的煎檯上，那可愛的肉粿不時被老闆娘翻面著，煎到恰恰的口感最好吃了啦！而且一定都要加上一顆蛋，營養又美味喔！

所有的醬料在上桌前，老闆娘都會直接幫你配好，別看那辣椒很紅，其實辣度來講是一般人都可以接受的，而且這六樣一定都要全加才夠味，少了一味都不行。

肉粿分為大份和小份，價格分別為50和40元，而且每份都一定會加蛋喔。

三王廟的肉粿最特別的地方就在於它的肉燥醬汁，吃起來清爽絲毫不油膩，重點是這湯汁裡頭還有新鮮的虱目魚塊，這樣吃根本就是大大滿足啊！

這魅力十足傳承四十多年的老店真的不簡單，每一口都是一種說不出的感動，如果有來台南，這一份肉粿你一定要來吃吃看，絕對讓你留下最美好的回憶。

店家名稱：三王廟肉粿 地址：台南市永康區大安街150號 營業時間：早上7點半~中午12點、下午4點半-晚上7點(在台南市永康區大灣五街39號擺攤)

台南傳統早餐懶人包[3]