【臺北市虎林街】香廚@ 飯友團:: 痞客邦 | 台灣美食網
2018年5月21日—這次又當跟屁蟲跟到永春捷運站旁的虎林街內午餐,這裡真是臥虎藏龍,小吃店很多,長輩帶我們來的香廚沒有大招牌,如果是看地址來的,等候區就在入口 ...
這次又當跟屁蟲跟到永春捷運站旁的虎林街內午餐, 這裡真是臥虎藏龍, 小吃店很多, 長輩帶我們來的"香廚"沒有大招牌, 如果是看地址來的,
等候區就在入口處, 這裡還滿適合喝茶的樣子
門口就是廚房, 直接看到好幾位師父忙不迭地翻炒著
熱炒的門面裡隱藏一些些文青風的入口, 好有意思
菜單是熱炒店型態, 單價都不貴
第一道上的蝦仁蛋炒飯竟然如此美, 料又多, 我們五人一人分得一小碗, 這樣子叫一人份, 哈
盛白飯的這個飯碗讓我好生一股懷念喔, 超有感覺的
沒想到豆瓣魚這麼有水準, 滿滿的豆瓣酒釀, 魚是吳郭魚, 無法照出魚的全樣, 真是不好意思, 這豆瓣醬的勾芡有點濃, 不過口味很好, 吃得出下了很多的酒釀, 不重鹹也不很辣, 很好吃
這空心菜炒牛肉很有水準, 菜和肉都很嫩
三杯中卷
愛吃魚的長輩點的第二道魚, 檸檬魚, 第一次看到檸檬魚是用吳郭魚, 不過這樣吃起來很爽快, 而且香廚的調味不是泰國餐廳那種又酸又嗆的強烈, 我們都覺得這個好吃
第一道的豆瓣魚翻面過來變成新的一尾魚了, 呵呵
再來這碗小碗的蚵仔湯還真不小, 而且裏...
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