府城松村煙燻滷味@ 雪兒吃喝玩樂走透透~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
每天清晨兩點就是松村家最忙碌的時刻了以純天然手法製作滷味全程不加防腐劑以獨家秘方煙燻嚴滷....一點點的小小肉削都不能放過幾乎連骨頭也都想嗑下去呢~~.
每天清晨兩點 就是松村家最忙碌的時刻了 以純天然手法製作滷味
全程不加防腐劑以獨家秘方煙燻 嚴滷... 堅持傳統燻製過程一分不差
早期從台南鴨母寮市場創始店昏暗天棚下 那發光的金黃色燻滷香...
至今在台南早己是無人不知 無人不曉 且光在台南市就有4家分店了
松村已在台南飄香了30年之久 不論是配茶 or 下酒 都有一番風味
營業時間 11:00-22:00 除了老店鴨母寮市場內為 8:00-12:00
.. 一進店內 各式各樣的滷味 鴨翅 雞腳 豆干... 擺放整齊 任君挑選
其中賣得最好且最多人喜愛的 莫過於招牌鴨翅 辣的 or 原味都好吃 .... 牆上擺放了 許多政商名流的照片 好不熱鬧喔~~
嗑松村鴨翅 真是會令人忍不住一隻接著一隻的吃 且嗑得十分乾淨
一點點的小小肉削 都不能放過 幾乎連骨頭 也都想嗑下去呢~~
.... 哇~滿滿的松村滷味 真是滿足 突然有種幸福的感覺耶~~
由於松村為每日製作 且不加防腐劑 所以保存期限較短 新鮮才好吃...
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