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2015年9月4日—「國旗屋米干店」是熱血no.1的眷村景點在米干之都-龍崗忠貞市場的附近早上五點…
「國旗屋米干店」是熱血no.1的眷村景點
在米干之都-龍崗 忠貞市場的附近
早上五點就開始營業到18:30賣完為止
破落的屋子裏裏外外掛滿了兩千多面小國旗
路過的人就算不被裡面排隊的人潮給嚇到
也會被旗海飄揚的國旗給震撼到
老闆張老旺:國旗比我住的房子更重要 我的積蓄全拿來買國旗
真是很熱血的一位愛國老爹啊
檯面上看到的都可以直接點
大薄片 首重刀工 切的超薄好入味
稀豆粉 炸過裡面像麻糬一樣Q彈有勁 好吃呢
碗豆粉 印象中我只吃到一口 其他好像都被老朱吞下肚啦
也是很清爽的小點
老朱的米干加肉
我的米干加豬肝 每天現做的米干 是以傳統的熟米混上生米打漿
鋪上圓盤蒸熟 再把粉皮晾掛竹竿 連嘴挑的老朱都說 吃得出來是米做的喔
襯上大骨打底的紹子湯頭 濃郁鮮香 不過 個人是覺得湯頭偏重鹹
不知道是不是酸菜的關係ㄋㄟ
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