歸仁無名肉粿攤(仁壽宮旁) @ blog | 台灣美食網
從國中吃到退伍後的好味道歸仁無名肉粿攤(仁壽宮旁)現在在歸園幼稚園前面營業時間:早上05:30到11:30星期一公休這一攤...歸園幼兒園地址:台南市歸仁區文化街二段55號 ...
從國中吃到退伍後的好味道 歸仁無名肉粿攤(仁壽宮旁) 現在在歸園幼稚園前面 營業時間:早上05:30到11:30 星期一公休
這一攤從上國中開始就開始吃,到現在營業超過20年 最初從每粒五元,到每粒六元,感覺實在都很佛心
老板用豬油將生的肉粿煎的軟嫩 肉粿中獨特的肉燥搭配煎蛋,讓人兩三口就吃掉一粒
每次來都是4粒+2粒 內用(外帶) 每次來都是4粒肉粿+2粒蛋 內用(外帶)
這樣子一份才36元,現煎現食用的美味口感,總令人回味無窮。
明顯的招牌,實在的價格
工作台上隨時都冒著熱氣
用車庫帆布搭出來的用餐空間,雖然簡陋 但也是台灣特有的路邊攤文化之一
提供的調味料有蒜末,自製魚醬,東成辣椒醬
營業超過20年,換過兩三個位置,現在依然落腳在歸仁國中/仁壽宮附近 最後一次的地點在歸園幼稚園前面(近仁壽宮)
-------懷念一下-----
現在搬到高雄,沒辦法常吃,偶而回老家還能夠去吃一下 有時後去吃還會遇上老同學,老朋友,哈拉寒喧兩句,很溫馨的。
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歸園幼兒園地址:台南市歸仁區文化街二段55號
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