馬祖 | 台灣美食網
2021年3月19日—美食介紹.黃魚:黃魚富含蛋白質、鈣、磷、鐵等,肉質細緻,骨刺少,易消化,不論紅燒、煎炸、糖醋,味道都極鮮美。近年來,馬祖一般餐館 ...
馬祖魚丸全部都是手工捏製而成,不論大粒(有包肉餡)與小粒(無餡),肉質都一樣Q而紮實、又不會彈牙,吃得到百分百魚肉的香鮮,很具平實的漁家風味。一般馬祖家庭,通常都會將做好的魚丸可與魚皮、魚骨或燕餃共煮,也可以單獨煮魚丸湯。各餐館在供應魚丸湯時,都會放一小碗當地特製的手工米醋在桌上,讓遊客自行調味,品嚐一下加醋後的「馬祖味」。
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連江縣南竿鄉【香林小吃】店家資訊營業時間
香林小吃是連江縣南竿鄉的熱門美食,開業已20多年,從早期的多樣化小吃轉變為主打紅糟類食物為主,如紅糟炒飯、紅糟老酒麵線...
新北市板橋區【燒肉粽大賣場】店家資訊營業時間
燒肉粽大賣場是新北市板橋區的熱門美食,除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽...
新北市金山區【金山跳石沒有名字的咖啡店】店家資訊營業時間
金山跳石沒有名字的咖啡店是新北市金山區的熱門美食,位於金山跳石海岸旁的跳石Cafe,老闆是一位陶藝家綽號叫恐龍,當初因為...
連江縣南竿鄉【津沙老酒館】店家資訊營業時間
津沙老酒館是連江縣南竿鄉的熱門美食,最近幾年,地方人士與政府共同倡導「聚落保存」,劃定津沙為聚落保存區,政府出資修繕...
新北市板橋區【魔膳健康廚房】店家資訊營業時間
魔膳健康廚房是新北市板橋區的熱門美食,魔膳健康廚房成立於2008年5月,為結合「專業、健康、美味」及「低油、低鹽、少糖、高...
連江縣南竿鄉【皇亞餐廳】店家資訊營業時間
皇亞餐廳是連江縣南竿鄉的熱門美食,以當季海鮮最為出名,店內多為活海鮮,現點現炒,評價實惠多受好評。詳細資料店家地址:連...
連江縣南竿鄉【醉仙樓餐廳】店家資訊營業時間
醉仙樓餐廳是連江縣南竿鄉的熱門美食,位在麗堤民宿一樓的醉仙樓,寬敞又氣派,還設有三間包廂,讓遊客能盡情把酒言歡;餐廳...
新北市板橋區【林員大粒肉圓】店家資訊營業時間
林員大粒肉圓是新北市板橋區的熱門美食,已交由第二代接棒的林員大粒肉圓,是到板橋媽祖廟「慈惠宮」拜拜的香客,和懂門路的...
連江縣莒光鄉【巧屋餐廳】店家資訊營業時間
巧屋餐廳是連江縣莒光鄉的熱門美食,巧屋餐廳自軍管時代即開始營業。一開始是經營撞球間及洗衣間,在因緣繼會下,老闆娘接下...
連江縣南竿鄉【古街咖啡】店家資訊營業時間
古街咖啡是連江縣南竿鄉的熱門美食,從介壽廣場7-11旁的小巷往裡頭走,就可以看到古街咖啡的指示牌。循著小巷步行不遠就可以...
連江縣莒光鄉【國利豆腐店】店家資訊營業時間
國利豆腐店是連江縣莒光鄉的熱門美食,遠近馳名的國利豆腐店,為一間五十年的老字號,從第一代開店至今,一直遵循古法以手工...
新北市板橋區【米迦專業烘焙有限公司】店家資訊營業時間
米迦專業烘焙有限公司是新北市板橋區的熱門美食,西點主廚精選特級用料,以精湛手藝演出,各式手做蛋糕、西點,用料實在風味...
新北市板橋區【南門糕餅街】店家資訊營業時間
南門糕餅街是新北市板橋區的熱門美食,南門街又有「糕餅街」之稱,街上眾多老字號糕餅鋪,加上周邊聚集了嫁妝店、古物店,這...
新北市板橋區【山東張家水餃】店家資訊營業時間
山東張家水餃是新北市板橋區的熱門美食,山東籍的老闆張秉鈞,賣了24年的家鄉味水餃,從餡料到餃皮均為自製自桿,特色在於如...
連江縣南竿鄉【白日夢】店家資訊營業時間
白日夢是連江縣南竿鄉的熱門美食,最初的想法,只是想要在白日夢掛上白日夢姑姑的作品,因為姑姑的作品溫柔細膩,尤其在描繪...