弄味小廚．我們家的宴客首選@ 熊爸熊媽說故事:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年8月10日—最近我們家裡有客人、節慶要吃大餐，首選就是「弄味小廚」。這裡是熊嬤退休同事（阿花阿姨）家人合伙開的，有廣鴻小館的廚師經驗，菜色非常合我們的 ...

最近我們家裡有客人、節慶要吃大餐，首選就是「弄味小廚」。

這裡是熊嬤退休同事（阿花阿姨）家人合伙開的，有廣鴻小館的廚師經驗， 菜色非常合我們的胃口，連超挑嘴的外婆都指名要來這裡吃，幾乎像家裡的第二廚房。

廚師傳襲自食品路的廣鴻小館，這裡還沒開張前，我們也常到廣鴻光顧。

營業時間還是要看一下，以免撲空，座位不多可以先電話預約。

小小的侯位區看起來也頗雅緻。

我們至少已經來吃過五次，好友來訪、家裡母親節或節慶聚餐，就會來這兒吃～

裡面的座位不多，大概是兩大桌三小桌。

這次吃飯是麻吉來玩，加上外婆來訪（家裡停電來我家避暑），當然來弄味給麻吉嚐鮮啦！

不到12點只有我們一桌，過沒多久就客滿囉，誠心建議真的要先訂位喔。

桌椅也都很講究，客家花布風格很親切，就像來到外婆家吃飯一樣。

菜色有點像廣鴻的精簡版，價位介於合菜跟快炒中間。

餐具部份用的都是厚實的陶，跟一般的免洗或塑膠不同。

碗盤看起來都很舒服，連筷子都先用紙套封起來。

厚重的茶壺封存茶香，喝起來很有滋味。

點完菜，先上的是整鍋的飯，煮得很誘人，粒粒分明的米飯最適合拿來拌東西吃。

敢列在菜單第一項的油雞是這兒的招牌，油油亮亮，吃起來卻不會過油，雞皮連妞妞都愛吃。 （嚴格來說，妞妞超喜歡吃這個雞皮，要我剝光皮給他下飯.....）

酸遛遛的薑絲大腸...