新竹牛埔： 弄味小廚再訪~ 平價又美味的客家餐館 | 台灣美食網

2019年7月17日—隔了許久，又再訪弄味小廚因為難訂吶~~~週末某天竟然可以訂到一桌但5點就要到了XDDDD（晚上分成3個時段...）△弄味小廚菜單MENU（2019.07紀錄） ...

隔了許久，又再訪弄味小廚

因為難訂吶~~~週末某天竟然可以訂到一桌

但5點就要到了XDDDD（晚上分成3個時段...）

 ▲弄味小廚 菜單MENU（2019.07紀錄）

（建議七人以下點小份、八人以上點中份）

我們今天一行6大2童，有2人不怎麼餓，幾乎點小份...

滷肉：180元（單一大小）

我不大愛塊狀肉，所以沒吃，但評價還不錯

炒松阪肉（小）：200元

松阪肉和糯米椒一起拌炒 

蠻不錯一道菜，松阪肉質適中，糯米椒帶點脆度

2者一起食用不同口感，吃來也不膩口

（下次可以點中份）

客家小炒（中）：270元

今天唯一點中份的菜色

因為家人都特愛吃客家小炒，而且個人覺得它最不佔胃？！

豬肉爆香炒過香氣十足，配上豐富的魷魚、豆干和芹菜蔥段，相當美味

蚵仔酥（小）：180元

外麵衣裹粉厚度剛剛好

裡面的蚵仔美味又燙口

（下次我要點中份）

香酥軟絲（小）：180元...