愛玉伯ㄟ厝| 嘉義奮起湖-老街外的天然愛玉 | 台灣美食網
愛玉伯ㄟ厝地址:嘉義市阿里山奮起湖151號電話:052561330營業時間:0900-1700(假日比較會開,週間不一定)此次食用:咖啡愛玉鳳檸愛玉鮮桔愛玉 ...
Monday, 15 Jan 2018
愛玉伯ㄟ厝 ★★★★
地址: 嘉義市阿里山奮起湖151號
電話: 05 256 1330
營業時間: 0900-1700(假日比較會開,週間不一定)
此次食用: 咖啡愛玉 鳳檸愛玉 鮮桔愛玉
來奮起湖不外乎看看火車,逛逛老街,勤奮點的走步道,厲害點的上山等日出拍照。
其實秋冬上山是頗容易觀賞到雲海的,不過運氣差了點剛好遇到寒流!
整個山頭都是霧茫茫,不只前一天看不到琉璃光,連白天都是霧茫茫!
既然霧茫茫就只好在老街上逛逛走走,吃吃東西了。
當然走走步道,吸收點久違的新鮮空氣也是不錯!
要說奮起湖有啥必吃的,便當、甜甜圈跟其他。 選項不是很多,不過觀光區本來就這樣。
熱的甜湯選阿丹姨,那冰的話就別錯過愛玉伯ㄟ厝了!
整個空間都很頗為天然,也很自家似的氛圍。
會較愛玉伯聽說是愛玉伯因向林務局標野生愛玉採收權,專門採收愛玉。
民國八十三年間李興文因拍攝”台灣全記錄””尋找神獸”單元,正好碰到從山上採收愛玉的愛玉伯,
愛玉伯解開布袋讓其觀看,看見袋內裝滿愛玉子,李興文便以”愛玉伯”稱之。
後來愛玉伯在自家陽台弄了一塊,讓來客可以坐下來吃,才變成現今這樣子!
鳳檸愛玉 咖啡愛玉 鮮桔愛玉
鳳檸愛玉 咖啡愛玉 鮮桔愛玉
咖啡愛玉
咖啡愛玉還真是有點特別,咖啡略淡,微甜,愛玉放下去的確增加很多口感。
但其實愛玉算是沒啥味道的東西,只有扎實的Q感咬起來不錯,但味道就頗妙,因為基底的咖啡有點淡。
所以喝起來口感很好,味道就很單薄了!
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