[苗栗造橋] 田媽媽牛奶故鄉餐坊2011造橋南瓜節20110611 – 斯 ... | 台灣美食網
2011年6月12日—田媽媽牛奶故鄉餐坊簡介(轉自上方網站):.牛奶的故鄉是開了30多年的酪農牧場,牧場在3年前正式轉型為休閒農場,增設健康步道和乳牛生態 ...
話說會來到這邊是因為在網路上看到造橋南瓜節,所以就驅車前來,
南瓜節有三個地方,香格里拉樂園要收費沒去
田媽媽牛奶故鄉餐坊開放時間:周一至周五9:00~17:00、周末8:00~19:00
田媽媽牛奶故鄉餐坊電話:037-561-126
田媽媽牛奶故鄉餐坊地址:苗栗縣造橋鄉豐湖村上山下5鄰2號
田媽媽牛奶故鄉餐坊停車資訊:免費停車,裡面可以停30台車
田媽媽牛奶故鄉餐坊交通資訊:開車國道三號-竹南交流道下-台13線-造橋-台13甲線即抵
田媽媽牛奶故鄉餐坊門票費用:免費參觀
田媽媽牛奶故鄉餐坊簡介 (轉自 上方網站):
牛奶的故鄉是開了30多年的酪農牧場,牧場在3年前正式轉型為休閒農場,增設健康步道和乳牛生態解說,並開放牛舍讓小朋友體會餵小牛、擠牛奶的樂趣。佔地4公頃的牧場目前育有80多頭乳牛,每天生產200多公斤鮮乳,除了供給鮮乳公司,還提供牧場餐坊使用。
遊客在這裡喝到最新鮮原味的牛乳,都是當天或前一天才從乳牛身上擠取下來的,牧場女主人張淑枝說,生乳先保存在攝氏3度的低溫下,再以隔水加熱方式低溫長時間殺菌,溫度不超過攝氏70度,才能確保牛乳中的營養及風味完整留存下來。因為乳源新鮮、乳質好,張淑枝用鮮奶做雪糕、奶酪和鮮奶饅頭,純度高,口感也特別密滑。
當天來到是第一天,不過聽說6/12才要開幕所以只看到會場,但是沒看到人潮↓
停好車後,看到前面有擺攤,看了一下都是當地的一些特產,右邊白色建築是田媽媽牛奶故鄉餐坊主建築,南瓜節在照片左邊後面↓
擺攤旁邊有步道入口,這步道會走到建築物後方繞一圈來到上坡的南瓜棚↓
造橋南瓜節的沿途都可以看到這樣的旗子↓
裡面還有供小朋友遊樂的地方↓
往裡面走去終於到大南瓜區了,看到大南瓜真得很特別↓
廊道裡面有很多各式各樣的南瓜,品種都不一樣,真是大開眼界↓
接下來就是我拍各種南瓜,那就不一一介紹,我也對南瓜不熟↓
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