樹林美食~手工米苔目和麻糬 | 台灣美食網
台灣美食網,只知道店家的位置在樹林,滿靠近廻龍的。。主要的商品是手工的米苔目和麻糬。米苔目是用來做鹹口味的。不是做甜的O。。平常米苔目是一定有生產的。
只知道店家的位置在樹林,滿靠近廻龍的。。主要的商品是手工的米苔目和麻糬。米苔目是用來做鹹口味的。不是做甜的O。。平常米苔目是一定有生產的。
米苔目是我兒時的記憶之一。。。
記憶中。。
在家鄉的廟口前,有一攤老婆婆在賣米苔目,是鹹口味的。。。
小時候,家裡很窮的,要吃外食是談何容易Y。。。
總是要等到台北的舅舅回來。。。
我總是會賴在外婆家,不想回家。。。
因為這樣早上的時候才能跟著舅舅和舅媽到廟口吃早餐。。。
雖然一年只有二、三次的機會。。
但是這是一個小孩子每年的期望O。。。。
雖然,舅舅早已不在到天上去享福了。。
廟口的婆婆也早已不知去向了。。。。
不過,這可是我心中永遠的回憶。。。。
這是高職同學專程從台北帶回來給我的美食。。。
真是太感恩了。。。
店家的資料,我不是很清楚。。。
因為這是同學的姐夫自己做的,也有在販售。。。只知道店家的位置在樹林,滿靠近廻龍的。。
主要的商品是手工的米苔目和麻糬。米苔目是用來做鹹口味的。不是做甜的O。。
平常米苔目是一定有生產的。。。
麻糬則是特定節日才有做哦。。。
手工米苔目和小時候吃的米苔目比起來比較細,小時吃的比較粗。。。
這是米苔目還沒有下鍋前的可人模樣。。。
摸起來的觸感,嗯!怎麼說,覺得有點QQ的感覺。。
因為是要煮鹹的。所以我準備了一堆材料。。。
因為太晚去菜市場了,原本要買梅花肉的,...
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