興隆居招牌爆汁湯包高雄傳統早餐!從半夜3點半開始排隊～ | 台灣美食網
2018年1月26日—興隆居在高雄的早餐界超級出名，開業至少超過20年，客人更是從半夜3點半開始排隊～說到這間六合路興隆居早餐，每次只要包子一出爐，就會被搶購一空， ...
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興隆居[1]在高雄的早餐界超級出名，開業至少超過20年，客人更是從半夜3點半開始排隊～說到這間六合路興隆居早餐，每次只要包子一出爐，就會被搶購一空，再加上許多下夜班的人總是會在興隆居吃宵夜，再加上第一籠的包子大約在晚上三點半時供應，不少老饕半夜肚子餓，都會選擇來吃個圓滾滾的白包子。
興隆居地址 : 高雄市前金區六合二路186號[2]
電話 : (07) 261 6787[3]
營業時間 : 03:00 – 11:00 (周一公休)
<包子第一籠時間03:30>
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興隆居地圖，雖然附近有中式早餐與西式早餐，但完全不是它的對手！XD 據說它自西元1954年就營業了，比我年紀還大。
另一間分店在復興路上～地址：高雄市新興區復興一路25號。
半夜三點多就有饕客在這邊排隊，每個人都在等待那多汁的包子。
從大約半夜三點多就開始準備煎蛋餅！準備份數也不少～這邊做的也是傳統的麵糊蛋餅，再加上鮮綠的蔥花，拿來挾燒餅也很對味。
芝麻燒餅、燒餅夾蛋、甜燒餅，還有蘿蔔與蔥蛋，都是我們非常熟悉的傳統早餐。
招牌湯包第一籠出爐時間大約在三點半！時間還沒到大家都排隊等～～～就是一定要點要吃，看著熱騰騰的白煙，時間就像度秒如年。
終於到三點半第一籠出爐，排隊人潮終於有開始前進的感覺了…
一籠湯包很快就被清光！！！有人一次就點了十顆…(夭壽唷~)
<一籠大概可以...
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