高雄美食【談天樓小館新址】六合路上藏身在地下一樓的無菜單 ... | 台灣美食網

Jan28.201922:00.高雄美食【談天樓小館新址】六合路上藏身在地下一樓的無菜單中式料理好好吃的椒鹽豬腳讓人喜歡的肝腸五福拼盤濃郁香醇的海鮮牛奶鍋 ...

店名：談天樓小館

地址：高雄市新興區六合一路100號

電話：07 237 1010

營業時間：11：30～14：30 / 17：30～21：30

有鑑於之前壽司羊之前被某一間貌似粵菜的台菜小館弄得很不開心，

心情有點煩悶，開始打算吃遍高雄的所有中菜餐廳之際，

註：當然這一大部份是氣話，因為中菜幾乎都不能一個人吃。

剛好有朋友談到這一間在六合路上高雄老字號的中式餐廳 談天樓小館，

就找壽司羊一起來吃吃看，

不過因為這一次是朋友相邀，

所以當天壽司羊也沒有看到菜單，

所以就以談天樓小館粉絲頁上可以看到的官網為準。

當天八個大人加一個不太能吃這桌菜的小朋友，

吃完之後是飽到不行還需要打包的程度。

五福拼盤

當天的第一道是五種食材放在一起的五福拼盤，

屬於比較偏量的開胃冷菜。

由左到右是豬肉、油雞、臘腸、肝腸，另外還有壽司羊最後才發現的素雞。

豬肉看起來很肥，但是吃起來是脆彈不過頭油膩的味道與口感，

油雞的鹹香味還不錯，口感上也保有雞肉的彈性，

臘腸跟肝腸兩者的味道都是鹹香中帶有微微的甜味，

兩種腸類都還滿好吃，

特別是肝腸那種細微的苦味，

或是說那種禽類肝臟特殊的味道更讓人喜歡，