東山區(臺南市) | 台灣美食網
主要產區位於市道175號一帶,該道路因而稱為「東山咖啡公路」或「175咖啡公路」。沿途除咖啡樹海外,亦分布有許多咖啡館,全長約20公里。台南市生產椪柑,因地理位置 ...
座標:
23°19′34″N 120°24′16″E / 23.3261242°N 120.4045105°E / 23.3261242; 120.4045105東山區(臺灣話:
Tong-san-khu;客家話: Tûng-sân-khî;洪雅語:Doroko),舊稱「哆囉嘓」,位於中華民國台南市偏東北端,在位置上屬於大新營地區的一部分。土地總面積約有125平方公里,為臺南市面積第三大行政區(僅次於南化區、白河區)。區內平原、丘陵、山地各佔約三分之一,急水溪水系集水區涵蓋全區九成以上面積。氣候上屬熱帶季風氣候,東山區以生產東山咖啡而聞名。依據荷蘭東印度公司的記載,東山區原為平埔原住民和安雅族哆囉嘓社(Dorko)故地[1]。1636年,哆囉嘓社歸順而接受荷蘭人統治,當時人口僅約200人[2]。
明鄭時期(1661年-1683年),為解決軍糧問題,採行「寓兵於農」政策,建立許多軍屯村落。明鄭降清之後,原有屯墾軍人被迫遷回中土,但後來隨著渡臺人口增加,又逐漸發展成為漢人聚落[3]。依據文獻記載,康熙三十三年(1694年)在哆囉嘓社活動範圍內已出現以漢人為主的「哆囉嘓莊」[4];到了康熙五十四至五十六年(1715至1717年)間,以來漢人日漸移入開墾,出現龍船窩莊、埤仔頭莊、秀才莊等漢人村莊,而哆囉嘓莊亦拆分成舊嘓莊、新嘓莊[5];到了同治初年(1862至1864年),已發展成哆囉嘓東上保及哆囉嘓東下保,下轄57個莊[6];其中除少數位於今白河區外,大多數位於今東山區範圍內[7]。
其後哆囉嘓街改稱為番社街。到了光緒年間,東山區東南部約佔全區六成面積隸屬哆囉嘓東頂堡,包括下南勢庄、崎仔頭庄、前大埔庄與牛肉崎庄;中西部約佔全區二成面積隸屬哆囉嘓東下堡,包括二重溪庄、番仔嶺庄與大客庄;西北部約佔全區二成面積則隸屬哆囉嘓西堡,包括番社街、許秀才庄、吉貝耍庄、田尾庄與頂窩庄[8]。
日治初期行政區劃雖更改頻繁,但傳統的堡里、街庄體制依然維持,1920年前設番社區、前大埔區。大正九年(1920年)臺灣地方改制,廢除堡里、街庄而改設街庄、大小字。兩區合併設置番社庄,隸屬臺...
102.06.16東山175咖啡公路.關子嶺.水火同源.碧雲寺 | 台灣美食網
175咖啡公路上的"大鋤花間" @ 當白雲飄進藍天:: 痞客邦 | 台灣美食網
【台南東山‧住宿】175咖啡公路上的山林秘境~仙湖農場 ... | 台灣美食網
【漂浪咖啡】另一種視野,台南市東山咖啡與人文生態一日遊 ... | 台灣美食網
台南「175咖啡公路」小旅行深度體驗農村樂 | 台灣美食網
台南,東山咖啡產地 李子園:台灣咖啡最大產地,雲霧嬝嬝 ... | 台灣美食網
東山175咖啡大道 | 台灣美食網
東山區(臺南市) | 台灣美食網
東山咖啡 | 台灣美食網
與風追逐在175東山咖啡公路 | 台灣美食網
臺南市東山區【張記東山肉圓】店家資訊營業時間
張記東山肉圓是臺南市東山區的熱門美食,製作的外貌、材料與口感,與佳里肉丸與眾不同。因口味獨特,香噴噴的外表,Q彈的外皮...
臺南市東山區【阿真肉圓】店家資訊營業時間
阿真肉圓是臺南市東山區的熱門美食,肉圓採傳統做法,皮Q嫩滑,內餡多而美味;其大腸米粒香Q,加上特調醬料,口味極佳。詳細...
臺南市白河區【山頂居甕仔雞美食(關嶺店)】店家資訊營業時間
山頂居甕仔雞美食(關嶺店)是臺南市白河區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市732白河區白河鎮關嶺里關子嶺41號營業時間:...
臺南市東山區【東山排骨酥】店家資訊營業時間
東山排骨酥是臺南市東山區的熱門美食,3代歷史傳承的東山排骨酥,精選鮮豬肉排,古法燉煮,黃澄油亮的排骨肉,肉質甜美,入口...
臺南市白河區【荷鄉香蓮園】店家資訊營業時間
荷鄉香蓮園是臺南市白河區的熱門美食,園區位於關仔嶺山下.竹門綠廊附近.栽種芡實.台灣萍逢草.觀音蓮.香水蓮花.夜睡蓮.百葉蓮...
臺南市白河區【味新餅舖】店家資訊營業時間
味新餅舖是臺南市白河區的熱門美食,「味新餅鋪」創立於1969年,為歷經四十幾年的喜餅老店,一直以來遵循傳統古法獨家研製技...
臺南市東山區【御香咖啡】店家資訊營業時間
御香咖啡是臺南市東山區的熱門美食,陳老闆非常的好客,來到這裡的客人很自然的當作朋友一樣,讓人感到很輕鬆自在,悠活的享...
臺南市東山區【大鋤花間】店家資訊營業時間
大鋤花間是臺南市東山區的熱門美食,「大鋤花間」堪稱是咖啡公路(175公路)文化咖啡的源頭。郭雅聰,一個曾經與文學為伍的人...
臺南市白河區【海王子庭園餐廳】店家資訊營業時間
海王子庭園餐廳是臺南市白河區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市732白河區三民路465號營業時間:週一~週日10:00–14:00、1...
臺南市東山區【阿文肉丸大腸】店家資訊營業時間
阿文肉丸大腸是臺南市東山區的熱門美食,又嫩又Q的肉丸,淺嚐一口,舌間滿是滑嫩的觸感,餡料豐富,其香氣瞬間盈滿整個中樞神...
臺南市東山區【雅品桶仔雞】店家資訊營業時間
雅品桶仔雞是臺南市東山區的熱門美食,林老闆在地土生土長並未此地區默默耕耘,不但如此還為此村民服務12年做村長。在這塊土...
臺南市白河區【竹門鈺雪冰枝店】店家資訊營業時間
竹門鈺雪冰枝店是臺南市白河區的熱門美食,鈺雪冰枝店的「紅豆牛奶冰」採用台灣本土生產的紅豆煮後顏色較深紅,殼較薄,香味...
臺南市白河區【醉月軒】店家資訊營業時間
醉月軒是臺南市白河區的熱門美食,老闆民國88年開業前以外燴起家,以多年廚藝為基礎研發出多樣的蓮子、蓮花大餐是遊客遊賞白...
臺南市東山區【籃記東山鴨頭】店家資訊營業時間
籃記東山鴨頭是臺南市東山區的熱門美食,配料及烹滷,由老闆獨特方式,以維持其咬勁,口味特殊的風格,持續在每天籃記堅持依...
新北市新店區【山東餃子館】店家資訊營業時間
山東餃子館是新北市新店區的熱門美食,「山東餃子館」的佳餚五花八門,「乾烹雞」是用調過的醬料醃過後,再炸乾,加上辣椒、...