[大腳娘娘在新北市] 阿三切仔麵,由內而外的復古情懷,單純的 ... | 台灣美食網
2017年5月1日—因為每天一起吃早餐所以發現的阿三切仔麵,是我們到現在都會偶爾拼回蘆洲吃的店家,值得推薦給你們知道。阿三位於蘆洲長榮路尾,其實離捷 ...
用一種一不做二不休的節奏想把這個一月累積的食記寫完,是有沒有這麼急啦?!哈哈。
今天寫的這家店並不一般,它對我和老爺來說,有著深厚的情感:
前幾年我們住在蘆洲時,小孩兒上學去之後,我們就會一同去吃早餐,今天吃摩斯、明天吃切仔麵、後天吃燒餅⋯⋯。
那是屬於夫妻倆的小小時光,後來我們兩個都忙碌了起來,能湊在一起吃早餐的機會還真不多,偶爾回想起那段每天一起吃早餐的日子,挺令人想念的呢。
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因為每天一起吃早餐所以發現的阿三切仔麵,是我們到現在都會偶爾拼回蘆洲吃的店家,值得推薦給你們知道。
阿三位於蘆洲長榮路尾,其實離捷運蘆洲站很近,走路五分鐘的距離,所以有心的話搭捷運去吃也是可以的,但值得注意的是他的營業時間,大概是早上九點半到下午三點。禮拜天休息喔!
(曾經有禮拜天拚去吃但卻只看見拉下的鐵門的悲劇⋯⋯)
店內有濃濃的復古情懷,這樣擺放菜色的方式也很台式,但是老闆應該是潔癖中人,一切都是乾乾淨淨的!
菜單也非常單純,就是一些台灣小吃,主食也是以麵跟米粉為主。
越是簡單的東西,越是不簡單做啊!
看到這樣的桌椅和腳踏車有沒有覺得回到小時候了?!
竟然還有大同寶寶收藏櫃、味精的盒子、哩哩叩叩的吊牌之類的,都是真的很有歷史的東西,都是老闆用心收集來的。
戲院的海報,這真的超出我年紀所知道的範疇了^^“
但總之看起來就很復古,店裡放的音樂也是走復古路線的喔!
如果聽到白光啊、鄧麗君啊、這些老牌藝人的歌曲也都不用驚訝,因為你當時人已彷彿置身在那個年代裡了。
好吃的來囉!!!
店家靠近門口有一個櫃子擺放小菜,自行取食。
這個海帶脆脆的好好吃,配上甜甜醬油膏和蔥花,正港台灣味啦!
能吃到這一桌也是心滿意足了!
除了新鮮又好吃的小菜之外,重點是那個切仔麵!
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