萬巒豬腳@ 米森糖屋就讓他留在無名吧:: 痞客邦 | 台灣美食網
...雖然那邊真的像是純樸的小鎮,不過在一個路口附近就擠了這麼多間豬腳店,熊家、林家、海鴻飯店等,只要經過她們就會叫你....加熱完的豬腳,因為真空包裝的關係,
兩個禮拜前的墾丁陽光之旅, 在我們最後一天的回程中, 順道去了屏東的萬巒享用美味的萬巒豬腳, 雖然那邊真的像是純樸的小鎮, 不過在一個路口附近就擠了這麼多間豬腳店, 熊家、林家、海鴻飯店等, 只要經過她們就會叫你進來吃, 而其中又以業界頗負盛名的"海鴻"人最多, 而且海鴻除了客人外, 站在店門口的員工也是多到可怕
在我們這群裡恰好有一個屏東在地人"摟雷", ↑這是人名,不是專業術語。 雖然常常凸槌不過偶爾還是會有好表現, 她說外地來的人都吃海鴻, 但是屏東在地人都知道要吃林家比較好吃, (有屏東的鄉親嗎??誰可以幫我證實一下) 於是我們聽從在地屏東人的建議, 選定了林家豬腳。
除了豬腳外,飢餓的大家還點了其他東西充飢, 我則是只點了一碗白飯, 因為我相信豬腳配白飯才是真正讚的啦。 這碗美濃板條, 根據吃過的人說,還不錯吃, 我只吃一小口,也覺得不錯啦。
炸豆腐,恩...就是炸豆腐阿, 在這就不多說了, 一樣不錯吃。
重...
*滷味加熱方法參考* @ ~ 永康林家豬腳~ :: 痞客邦 | 台灣美食網
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林家豬腳加熱 | 台灣美食網
正宗萬巒林家豬腳 | 台灣美食網
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