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2020年8月15日—口袋名單已經放很久阿銘牛肉湯，從冬天放到炎熱的夏天是有點誇張，這就是小高說的有緣就會品嚐到，老闆一家人似乎都是經營牛肉相關事業， ...

口袋名單已經放很久阿銘牛肉湯，從冬天放到炎熱的夏天是有點誇張，這就是小高說的有緣就會品嚐到，老闆一家人似乎都是經營牛肉相關事業，老闆陳志銘原本在永大路上「阿銘牛肉湯」，因遇到許多問題所以才遷來現址永中街上，官方臉書寫的很感慨原因小高就不知道了。

阿銘牛肉湯店內空間寬敞乾淨明亮。

廚房料理台就在入門處。

廚房這位小姐正在切小高點的牛肉為人相當親切。

菜單就在廚房吧檯上敬請自取點餐。

小高今天是中午用餐時間已過來用餐所以沒客人。

我相信晚上用餐時間人潮應該很多才對。

來這裡不單吃牛肉湯應該許多人會吃火鍋。

MENU菜色真的相當多選擇價位合理。

肉燥飯20元入味且不油膩確實好吃。

牛五花150元。

牛五花份量確實很多真的不貴。

看到這樣的肉質外觀就忍不住多拍幾張。

牛胸腹肉(Brisket)又稱牛五花，乃是由胸肉沿特定肋骨的後緣，除去前胸肉而成，亦是俗稱的牛五花肉。

表面脂肪牛五花肉質鮮甜軟嫩且帶彈性超好吃。

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