老字號飄香之岡山公園豬腳麵牛肉麵，燉滷入味飽滿膠質可口好 ... | 台灣美食網

2019年4月24日—帶家人用餐很方便，大社店有免費停車場、亦可外帶唷！高雄美食推薦，必吃老字號岡山公園豬腳麵牛肉麵.店內也有創立的解說，很 ...

岡山在地人都知道的老字號岡山公園豬腳麵牛肉麵，飄香超過50年的老味道獨家特色風味，吸引許多老饕都會特地回流品味，還有多家媒體推薦介紹的高雄必吃美食遵循古法製作的豬腳，獨特美味讓人想一吃再吃現在大社就可吃到岡山公園豬腳麵牛肉麵，還有免費停車場唷！（好方便）

岡山公園（劉家）豬腳麵牛肉麵，尼力很多岡山在地朋友都推薦這家好吃老字號美食朋友知道大社也能吃到，夫妻馬上奔出去～說味道跟岡山的一樣，都沒變！（大推）

眾多美食媒體推薦、採訪過的岡山老字號美食岡山公園豬腳麵牛肉麵

先拿取菜單，找座位點餐，再前往櫃檯結帳即可推薦豬腳、牛肉麵食，都是招牌首選，還有手工的豬肉水餃、牛肉湯餃可選就愛收藏這種老字號美食，推薦給大家

大社店環境更加寬敞舒適，餐具自取～用餐時間人潮很多，要稍微等候

特製沾料都可以自取，可拌麵、可沾滷味

用餐時段人潮多，亦可外帶，加上大社店旁邊就有停車場，讓我們用餐更加方便

遵循古法特製的豬腳，使用炭燒的方式去除豬腳過多油質、腥味、去毛會再利用冷水冰鎮保留Q彈度，古法滷製慢火燉煮，滿嘴膠質的豬腳好吃推薦

開放式廚房，可以看到熱呼呼的豬腳，要經過長時間燉煮才能入味完成遵循50年古法碳燒滷豬腳，好吃推薦

豬腳四塊古法特製的豬腳，很多人都是追隨這老字號味道，可口好吃的豬腳

色澤很入味，帶有光澤，油脂都被逼出，咀嚼到Q彈帶有膠質的豬腳皮肉質好咀嚼，整個嘴唇都會...

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