北投市場除了矮仔財的13家地道美食 | 台灣美食網

2020年2月22日—北投市場二樓美食推薦·矮仔財除了滷肉飯必點紅燒蹄膀·阿將扁食連清蒸肉圓都好吃·免費加湯的鐤邊銼搭上雞捲超完美·營養蚵仔料理不能錯過乾蚵·黃家酸菜 ...

北投有多少的美食相信不用爆肝贅述，很多人信手拈來都有一大串的名單，而今天要分享的北投公有市場，除了有CNN票選台灣必吃的小吃：矮仔財滷肉飯以外，公有市場裡頭有更多的美食，而且分布在一二樓，雖然公有市場是棟方形的兩層樓建築，但不熟悉動線的，恐怕會被一個轉彎就出現的小攤販，逼著不知道要吃哪一家好？

每一家店的營業時間都不一樣，到底要怎麼選？恩哼，先避開週一就對了，因為市場週一公休，那其他營業時間呢？北投市場想當然爾就是要買菜的時間來阿！所以小吃店幾乎一大早就有營業，賣到中午就休息，要吃就要趁早，就來看看有哪些好料的吧！

說真的，如果你是為了矮仔財前來北投市場的話，那話不多說，第一家店先去排矮仔財准沒錯，接著再悠閒的一路吃下去，而在閒晃的過程也別意外，一間間看起來都不知道賣什麼店，竟然幾個老人家就叫了一壺茶，坐下閒聊嗑起瓜子來，而且每走幾步就有這樣一家特別的「茶餐廳」也是北投的特有文化。

營業時間：07:00~13:30（週一、週四休息）

想吃滷肉飯就不能太晚出門，只要在10點左右前來都不會排的太誇張，頂多在樓梯口而已，而這裡可以看到矮仔財的價格，除了需要排隊很煩以外，可以看到價格並不貴阿！

今天點了滷肉飯、紅燒蹄膀、滷筍絲、滷蛋、豆腐和一碗排骨湯，不得說矮仔財的深黑滷汁真的很有特色，底韻帶點甘甜又帶有濃厚的肉汁的膠質感，別說是滷肉飯，就連豆腐和滷蛋都因為滷汁而加分不少，而喜愛筍絲的朋友更是要點上一碗，微酸的口感搭配蹄膀剛剛好。

在一旁看著老闆亂無章法的切著蹄膀，接著淋上滷汁上桌時有，可以看到有肥、有瘦，若說大家是為了矮仔財的滷肉飯前來，這蹄膀才真的是主角，瘦的部分嫩而不柴，肥的部分油而不膩，真的是周遭吃過最好吃的。