彰化民生路蚵仔煎 | 台灣美食網
2019年6月29日—一直以來,Kiwi都屬於外食族,這家彰化民生路蚵仔煎、蚵仔蓋飯一開就是幾十年,夜市小吃搬到店面,品嚐起來感覺就是不同,憶起每次在彰化市區唸完書 ...
一直以來,Kiwi都屬於外食族,這家彰化民生路蚵仔煎、蚵仔蓋飯一開就是幾十年,夜市小吃搬到店面,品嚐起來感覺就是不同,憶起每次在彰化市區唸完書下課後總是會跟媽媽一起來這吃晚餐,無名的蚵仔煎是一大幸福啊!
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每每想到蚵仔煎就只能到漁港附近、專賣蚵仔料理、海產店、夜市才有,這家在彰化已經開立很久的店,是讓在地人很推薦的小店喔!
位在彰化市區民生路上的無名蚵仔煎剛好於介永樂街與民生路的交叉路口,這家一到晚上便是滿滿人要外帶。
一走進去開放式的廚房,讓客人可以一見大廚的真功夫 。
看著老闆很認真的背影在製作每一個客人點的蚵仔煎或者是蝦仁煎。
牆上的菜單上價位從NT10-60皆有
美食區上就分為飯類、湯類、蚵仔煎(蝦仁煎、蛋煎或者單純用蛋煎也可)、蚵仔蛋蓋飯(蝦仁、蔥蛋)
湯品類-骨仔肉湯、蚵仔湯、蝦仁湯、蝦丸湯、四神湯、綜合湯、腸仔湯、燕丸湯、脆丸湯、蛋花湯、雞捲湯、貢丸湯、油豆腐湯、蛤仔湯
小菜類-腸仔、白切肉、炒青菜、菊花肉、蔥蛋、香腸、燙青菜、油豆腐、貢丸、滷蛋、雞捲、蛋包飯、燙魷魚..
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