【台中大雅】帝一食補碳燒薑母鴨 | 台灣美食網
![【台中大雅】帝一食補碳燒薑母鴨](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
2017年11月21日—帝一食補碳燒薑母鴨,總店就在離我們不遠的大雅,來台中這些年,這間老店也陪伴我們渡過好幾個冬天。記得第一次Jay帶我來吃的時候,看到超大的空間, ...
![【台中大雅】帝一食補碳燒薑母鴨](https://i.imgur.com/UobSrGE.jpg)
帝一食補碳燒薑母鴨,總店就在離我們不遠的大雅,來台中這些年,這間老店也陪伴我們渡過好幾個冬天。
記得第一次Jay帶我來吃的時候,看到超大的空間,還以為要來吃辦桌的,總店就是霸氣。
我們通常不會太晚來,所以找停車位還 ok。總店的座位多,不太需要等,離家近營業時間也長,想吃薑母鴨就會想到這裡。
帝一食補碳燒薑母鴨 地址:台中市大雅區中清東路78號 營業時間:15:00~02:00 電話:04 2568 8542 店家FB:請按此[1]
最近天氣漸涼,吃鍋正是時候,所以今年冬天開補囉
帝一薑母鴨大雅總店,下午三點就營業,對於我們下午常會覓食的人來說,相當方便
一進門就看到工作人員忙著炒薑母,這裡的薑母鴨,薑味十足
超大用餐空間,還有二樓
我們來的時間還比較早,還沒有客滿,到了晚上應該就很熱鬧了
▲大雅帝一薑母鴨 菜單
薑母鴨一份300元,其他的食材大都50元,鴨肉丸、高麗菜是一定會點的
點餐時Jay還問了我一個問題,他說,你有沒有發現,為什麼薑母鴨店的主食只有麵線,沒有白飯?
這問題問得好,等我哪天當上薑母鴨店老闆,再告訴你
帝一薑母鴨,還是使用最傳統的’碳燒”
每桌都會附上一罐正大香豆腐乳,就算只有二個人來吃,也是全新的一整罐,吃不完可以帶走哦!
另外,每桌都還會有的醬油,滿鹹香的,請適量...
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