米其林首度前進台中！2020台中美食餐廳10選推薦 | 台灣美食網

2020年8月23日—米其林指南首度前進台中，掀起一波話題！有10家被老饕認為實力堅強、料理精緻的必收餐廳，其中還有被美食評論家、部落客認為最有望「摘星」喔！

台中厲害餐廳推薦1：JL studio

JL studio[1] (預約制） 電話：04 2380-3570 地址：台中南屯區益豐路四段689號2樓營業時間：平日 18:00~22:30，假日 12:00~15:00，18:00~22:30（星期一公休） 價位：平日僅晚上供餐，以套餐形式呈現（約15-16道菜），每人3800元，假日提供午餐套餐（約9-10道菜），每人2800元，以上價錢均不含服務費。

台中厲害餐廳推薦2：鹽之華法式餐廳

深耕台中fine dining市場多年的鹽之華法式餐廳，一直是中部名流的最愛！[2]主廚黎俞君是台灣首位法式料理女廚師，她堅信每個食材都有其「最佳賞味期」，將來自世界各地當令好的食材、亞洲特色的蔬食及風味與法國傳統幾近失傳的宮廷菜結合，對法式料理更充滿了狂熱的她更說： 「如果你喜愛法國，你一定會愛吃我的菜」。除了料理細膩，空間奢美，一展fine dining的大器。

（24號最新！2020台中米其林一星）

鹽之華法式餐廳電話:04-2372-6526 地址：台中市西屯區市政路581-1號 營業時間：週三～週日 12:00-15:00，18:00-22:00 ( 每週一、週二公休 ） 價位：季節套餐$2880、$3880及$5880（另外，平日提供午間套餐$1580） 線上訂位點這裡[3][4]

台中厲害餐廳推薦3：Forchetta

Forchetta在義大利文中是「叉子」的意思，餐廳中文名以音譯，取為好記又有...