阿達活海產-石門富基漁港@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦 | 台灣美食網

2020年9月5日—生猛海鮮曾經是我最愛的料理之一然而東北角與宜蘭海鮮店的價格不斷攀高讓我漸漸卻步這天來到富基漁港的阿達活海產試吃意外的發現原來富基 ...

生猛海鮮曾經是我最愛的料理之一然而東北角與宜蘭海鮮店的價格不斷攀高讓我漸漸卻步這天來到富基漁港的阿達活海產試吃

意外的發現原來富基已經不是我印象中的昂貴 

富基漁港阿達活海產營業電話：(02)2638-0658營業地址：新北市石門區富基里楓林17-10號

鮮活的大沙母看起來很肥美自從在名流水岸吃到不會過敏的大沙公後開始敢嚐試沙公沙母這類的美食了

活鮑魚是看體型論價錢的想點這類的活海鮮一定要先問明價格以免到結帳的時候跟感覺有落差

不管龍蝦、活魚還是蟹一整排的鮮活海產任君挑選但是最重要的就是如果對價格有疑問就要問清楚點菜之前要詳細了解料理方式與價格才不會因為認知的落差而產生不好的印象這是個人吃海鮮的經驗阿

最近一次吃蝦的記錄是在金車吃無毒蝦結論還是會過敏所以蝦子到目前為止還是不敢嚐試

6顆鮑魚 NT.650新鮮的活鮑魚只要簡單的煮熟就很美味

口感Q嫩厚實的鮑魚斷面

紅魽三吃 NT.1200目測大概有兩斤的紅魽換算下來一兩還不到40印象中近年在東北角看到的價格都要45~60了雖然跟十年前每兩只要25~30不能比不過感覺還是有比較便宜囉 

還蠻喜歡吃紅魽生魚片的口感Q彈帶點嚼勁的鮮甜滋味 紅魽也很適合煮湯不管是味增還是薑絲清湯都很對味

最後是店家推薦的原味烤魚這樣的料理我倒是第一次嚐試以前幾乎都是拿來做清蒸紅魽

紅魽的肉質比較緊實用烤的來料理感覺吃起來會稍微乾了點不過還好沒有影響到活魚的鮮美滋味整條魚連骨頭還是被我們啃得很乾淨

炒麵 NT.100份量還蠻多的不過口味上就普普 

地瓜葉 NT.100大火熱油快炒的青菜就是香嫩 螃蟹炒洋蔥蛋 NT.610

這天我再度鼓起勇氣吃了一隻沙母的蟹螯事實證明沒有過敏的反應這代表我以後可以吃螃蟹了嗎~

炒海瓜子 NT.250在海產店感覺就是要點一份海瓜子才對味

阿達活海鮮的建築與招牌還蠻顯眼的位在富基漁港的停車場旁停車相當方便來北海岸旅遊阿達活海產也是個不錯的用餐選擇囉

阿達活海鮮旁的步道可以通往燈塔可惜這天中午天氣太炎熱沒人要陪我爬只好留待下回再來探...