【彰化大村】五通宮前阿婆轟炸雞排;大村人從 ... | 台灣美食網
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2016.03.05之前大村居住了幾年,鮮少介紹大村的美食,今天就來介紹這家我常常吃的雞排攤!很多大村人從小吃到大的美味雞排!下班的時段常常要排隊等待現炸雞排;雖然轟炸雞到處都有,但是這家婆婆雞排有著自己獨特的口味,醃料偏一點五香香料感,一口咬下有著淡淡中藥香氣,也是很多人從小迷戀的好滋味喔。
大村五通宮阿婆轟炸雞排
電話:04-852-2509
地址:彰化縣大村鄉大溪路26-2號(大溪路五通宮前)
營業時間:14:30~20:30(週一公休)
大村五通宮阿婆轟炸雞排臉書[1]
這裡是大村往溪湖的要道,覺得無論什麼時候都很多人在排隊,很多人有經過就會帶個幾塊雞排回家享用。人多的時候請拿號碼單,照號碼領取餐點。
等待雞排中,感謝店家讓我拍攝。
阿婆雞排吃起來是偏古早味的顆粒酥皮雞排。
雞排炸好後會先滴油。
有時怕人太多會等待太久,可先打電話訂購。
來買通常不會加辣,往常會要求剪開雞排,因為要拍照,所以也特意不剪開了。
剛炸好熱燙燙的雞排。
看這表皮金黃酥脆感就感覺相...
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