彰化市區,杉行碗粿,道地傳統的早餐選擇,近彰化車站 ... | 台灣美食網
2019年3月9日—杉行碗粿位於彰化市成功路上,距離彰化車站只需步行5分鐘,店內除了各式湯品外,還有販售碗粿,不同於常見的菜脯搭配碗粿,這兒使用的是 ...
杉行碗粿位於彰化市成功路上,距離彰化車站只需步行5分鐘,店內除了各式湯品外,還有販售碗粿,不同於常見的菜脯搭配碗粿,這兒使用的是花生粉,很是特別,營業時間更是從早賣到晚間六點,感覺要是早午晚餐都想來上一碗也沒問題。
一點完餐後即付款,而店內人員的動作很是快速,幾乎是點完餐後,我們的餐點也完成了,另外店內除了盛盤與收盤外,餘下皆採自助式,所以點完餐付費後,記得自已將餐點端回座位哦。
店內一角還有在販售筍乾、梅干菜、鹹鳳梨與乾香菇,有興趣的朋友可以看看。
往內瞧店內約莫5、60個座位,間隔也很夠,環境也維持得不錯,雖說我們來得晚,已錯開用餐時段,但店內依舊不斷有人外帶或用餐,更是看得出來老店擁有的一定魅力。
店牆上還有寫著店名的由來,從小推車發跡至感恩木材行老闆的善舉進而取名杉行,從民國61年至今,已傳乘第三代了。
菜單價格如下:
因為是吃早餐,所以簡單點了一份湯與特製碗粿,湯倒是蠻正常的份量,但碗粿比印象中大了不少。
骨仔肉湯的肉QQ的,蘿蔔有甜,湯頭則是中規中矩味道較淡些,沒有放香菜或芹菜哦。
碗粿本身屬於綿密較軟,微帶Q度,上頭的醬汁混合了花生,入口一整個鹹甜鹹甜還吃得到花生顆粒。
裡頭有塊不小的豬肉,肉本身有醃過,口味則是一整個偏甜,非常推薦加上蒜泥一同搭配。
本來還在想甘貝在那兒,沒想到挖了幾口,發現是散在碗粿裡頭的,並非整塊,所以不易察覺,不過整體來說一份50元,裡頭有蛋黃、豬肉、香菇和甘貝已非常超值,也推薦給大家,說不定你也會喜歡。
店家資訊:杉行碗粿[1]營業時間:06:30-18:00地址:彰化市成功路312號電話:047-260380
如果喜歡我的文章請幫忙按個粉絲團讚吧!謝謝你們….→ 微笑JOE幸運[2]←
...杉行碗粿|近50年老店|傳承古早味製作 | 台灣美食網
杉行碗粿 | 台灣美食網
杉行碗粿 | 台灣美食網
杉行碗粿 | 台灣美食網
彰化市區,杉行碗粿,道地傳統的早餐選擇,近彰化車站 ... | 台灣美食網
杉行碗粿。老字號。偶爾會想回憶一下的味道。彰化人的早餐 ... | 台灣美食網
『彰化員林 | 台灣美食網
食記。彰化【杉行碗粿】在地40多年的古早味老店,招牌香菇 ... | 台灣美食網
杉行碗粿。老字號。老味道。老回憶的傳統小吃 | 台灣美食網
高雄市前金區【月娥鴨肉】店家資訊營業時間
月娥鴨肉是高雄市前金區的熱門美食,月娥鴨肉擁有二十多年的歷史,從挑選鴨子到滷味的中藥材,無不是遵照古法製成。選用養殖7...
新北市三重區【白河阿婆碗粿、米苔目【三重店】】店家資訊營業時間
白河阿婆碗粿、米苔目【三重店】是新北市三重區的熱門美食,從前在台南縣白河鎮,有一個85歲的阿婆,阿婆推著車子在市場賣米...
臺南市麻豆區【寶達香瓜子】店家資訊營業時間
寶達香瓜子是臺南市麻豆區的熱門美食,堅持日曬有陽光味:曾文溪畔曾是台灣最大瓜子產地,麻豆是主要製造與批發地,寶達香是...
臺南市中西區【森茂碗粿(開山店)】店家資訊營業時間
森茂碗粿(開山店)是臺南市中西區的熱門美食,「森茂碗粿」的由來,老一輩長者都知道取名於曾任台南市機要秘書的陳森茂先生,...
高雄市鳳山區【老牌雄米糕店】店家資訊營業時間
老牌雄米糕店是高雄市鳳山區的熱門美食,鳳山傳承二代,50年家傳的米糕,米粒軟而不爛,肉燥香而不膩。再配上以數種中藥燉煮...
臺南市麻豆區【裕益碗粿王】店家資訊營業時間
裕益碗粿王是臺南市麻豆區的熱門美食,裕益碗粿從選米、磨漿、做料、炊蒸無不講究,選料更是不容馬虎,炊蒸時候,加入豐富的...
臺南市麻豆區【牛狀元牛肉湯】店家資訊營業時間
牛狀元牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,店家每天於凌晨三點以大量蔬果熬煮牛肉湯頭,湯頭強調絕無添加味精,以牛腩加入熬煮...
臺南市麻豆區【樂腳林草魚粥】店家資訊營業時間
樂腳林草魚粥是臺南市麻豆區的熱門美食,草魚粥選用新鮮草魚製作,味道鮮美、口味道地,是難忘的好味道。詳細資料店家地址:臺...
臺南市中西區【鄭記魠魚羹】店家資訊營業時間
鄭記魠魚羹是臺南市中西區的熱門美食,台南人的傳統飲食承襲福州口味較多,料理種類大多是湯湯水水,如牛、羊肉湯、鹹粥、粳...
臺南市麻豆區【其森牛肉湯】店家資訊營業時間
其森牛肉湯是臺南市麻豆區的熱門美食,一碗牛肉湯+肉燥飯、魯蛋吃到飽只要「100元」!!經營13年來,老闆從來沒有調整過價錢...
新北市林口區【古早味油飯】店家資訊營業時間
古早味油飯是新北市林口區的熱門美食,在市場口賣了逾20年的古早味油飯,其實賣的不只有油飯,攤子上的大腸麵線有時還比油飯...
新北市板橋區【燒肉粽大賣場】店家資訊營業時間
燒肉粽大賣場是新北市板橋區的熱門美食,除了在端午佳節吃的到各式肉粽,平常想吃美味的古早味肉粽,那就不能錯過這間燒肉粽...
彰化縣鹿港鎮【黑點肉粽】店家資訊營業時間
黑點肉粽是彰化縣鹿港鎮的熱門美食,黑點肉粽的產品以傳統小吃居多,而且走大眾化、平價路線,是來鹿港旅遊、品嚐小吃的好去...
臺南市麻豆區【林媽媽鍋燒意麵】店家資訊營業時間
林媽媽鍋燒意麵是臺南市麻豆區的熱門美食,位於麻豆中央市場的林媽媽鍋燒意麵,店家只是將桌椅併併湊湊擺出能容納20~30人左右...
臺南市麻豆區【柚花精釀酵醋】店家資訊營業時間
柚花精釀酵醋是臺南市麻豆區的熱門美食,台南經典伴手禮:「柚花精釀酵醋」不但沒有一般合成醋的酸澀嗆鼻,且因為釀製時加入...