[苗栗頭屋美食]鱺魚小吃店~生魚片、客家料理(近明德 ... | 台灣美食網

2016年1月6日—Betsy與好友們來個苗栗+明德水庫一日遊，午餐安排在明德水庫附近的鱺魚小吃店。我們大家都是衝著這盤鱺魚生魚片來的~↓↓鱺魚小吃店位於頭屋的象山 ...

Betsy與好友們來個苗栗+明德水庫一日遊，午餐安排在明德水庫附近的鱺魚小吃店。

我們大家都是衝著這盤鱺魚生魚片來的~

↓↓鱺魚小吃店位於頭屋的象山路上，再走下去就是明德水庫囉~

↓↓好多客家醃毛蟹~

↓↓哇~是名店耶!!好多名人都來過~

↓↓這份鱺魚小吃店菜單僅供參考哦~

Betsy訂位時，老闆娘說他們的食材都是當天進貨，所以有些食材不會在這菜單上，而有些菜單上的食材當天也不一定會有。

↓↓小菜NT$40，用餐前都會每桌都會擺放一盤，如果不想吃可以退掉~

不過這份小菜才40元，CP值很高且不錯吃~等上菜前可吃個小菜墊墊肚子。

↓↓鱺魚生魚片NT$260，這麼大份的生魚片才260元，CP值好高啊!!

利用明德水庫出產的鱺魚，客人點餐後直接現殺，讓顧客吃到最新鮮的生魚片。

旁邊各是哇沙米醬與客家風味醬(紫蘇+老薑+醋)~

↓↓鱺魚生魚片與其他魚類刺身軟軟的口感不太一樣，不僅脆又富有彈性、晶瑩剔透好鮮甜!!