台南麻豆飄香將近50年 | 台灣美食網
2018年9月28日—麻豆美食【無名土魠魚羹】店家資訊.店家名稱:無名土魠魚羹地址:台南市麻豆區中正路72號(googlemap)電話:0928716823營業時間:6:30-賣完 ...
麻豆美食何處尋?問了好多朋友都不知道麻豆到底有什麼美食,麻豆對五十咩而言是一個很陌生的地方,這天和略懂麻豆美食的格友一同走訪,一一探訪深藏在地的美食小吃。
這天走在麻豆市場周邊,驚見一間有著非同小可的排隊人潮,但店面不怎麼起眼,看起來似乎還有點陳舊的小店,身為吃貨的五十咩牌吃吃雷達顯示,這間肯定是一定要吃一下的店家,接下來就一起來看看這家店有什麼特別之處吧。
麻豆美食【無名土魠魚羹】外觀環境今天和熱血玩台南[1]相約走訪台南麻豆,最後一同探訪了好幾間店,有市場的碗粿助、阿軒蔬果吧、自來香餡餅[2]、合歡山冰城[3],中途在市場周邊尋覓的時候,遠遠發現一個巷道,似乎外面坐滿用餐的人潮,遠遠看氣勢感覺非同小可。
走到店的正面一看,挖歐!哪招,這個氣勢肯定是間在地的名店了。
五十咩看到這麼長的排列隊伍一整個好奇,湊過去跟排隊的鄉親問一下,問說這間店很厲害喔?大家來這邊都推薦吃什麼呢?排隊的鄉親說這間店是幾十年的老店了,通常來這邊都是要買土魠魚羹的,然後還很好心地跟我們說,內用的話不用排隊喔!直接到店裡入座,老闆看到有空會跟主動問客人要點什麼,好險有問麻豆的鄉親,不然就要白排隊等內用了。
挖歐,看著老闆娘忙碌到完全不能停歇,有些人負責炸、有些人負責包、有些人負責煮,一整個完全不見人潮消退,陸陸續續有客人上門入座或是在外面排外帶。
麻豆美食吃什麼?對了,插播一下,最近五十咩在蒐集麻豆的美食,還整理了篇「麻豆美食口袋名單[4]」,若是有朋友想推薦手頭不錯的店家的話,歡迎到那一篇文章留言喔,有興趣的店家五十咩會去走訪的。
麻豆美食【無名土魠魚羹】菜單資訊店裡販售的餐點以土魠魚相關的品項為主,除了竟然連土魠魚肚、魚卵都有,最後和熱血玩台南點了碗「土魠魚羹」以及「土魠魚酥塊」。
麻豆美食【無名土魠魚羹】餐點介紹「土魠魚羹」以及「土魠魚酥塊」上桌囉,五十咩對羹類本來沒有抱太大的期待感,但一上桌,那炸到金黃酥脆的顏色看起來超誘人的拉,還散發著酥炸的香氣,吼呦,這是要五十咩怎麼忍住想吃的慾望冷靜拍照阿!
土魠魚塊表層有裹上一...
【台南麻豆】麻豆土魠魚焿(原市場口老店)~在地人推薦的好 ... | 台灣美食網
【台南美食】麻豆公有市場旁的超人氣排隊小吃,晚來就只剩魚 ... | 台灣美食網
麻豆土魠魚焿 | 台灣美食網
【台南麻豆區】土魠魚羹麵,隱藏平價美食推薦 | 台灣美食網
麻豆土魠魚焿 | 台灣美食網
台南麻豆飄香將近50年 | 台灣美食網
台南土魠魚羹/每日限量晚來吃不到/無店名飄香20多年/用餐 ... | 台灣美食網
公有市場旁的超人氣排隊小吃,晚來就只剩魚:麻豆無名土魠魚 ... | 台灣美食網
麻豆土魠魚焿 | 台灣美食網
臺南市鹽水區【鬍鬚豬頭飯】店家資訊營業時間
鬍鬚豬頭飯是臺南市鹽水區的熱門美食,豬頭飯,原本是以前貧窮人家,在逢年過節時所吃的,但卻被鹽水人發揚光大,成為地方特...
臺南市麻豆區【柚花精釀酵醋】店家資訊營業時間
柚花精釀酵醋是臺南市麻豆區的熱門美食,台南經典伴手禮:「柚花精釀酵醋」不但沒有一般合成醋的酸澀嗆鼻,且因為釀製時加入...
臺南市南化區【紅屋頂】店家資訊營業時間
紅屋頂是臺南市南化區的熱門美食,位於南化區烏山風景區半山的園咖啡廳,從山腳下約4公里,海拔500公尺,視野良好,特色咖啡...
臺南市鹽水區【三代祖傳碗稞】店家資訊營業時間
三代祖傳碗稞是臺南市鹽水區的熱門美食,位於點心城內的祖傳碗粿,謹遵傳統做法,碗粿香Q可口,料多實在,令人唇齒留香,回味...
臺南市中西區【真正紅燒土魠】店家資訊營業時間
真正紅燒土魠是臺南市中西區的熱門美食,在台南頗常見的特色小吃-魚土魠魚羹,他的魚塊應該可說是台式的炸魚排。既然是以「炸...
臺南市大內區【南寶高爾夫球場附設餐廳】店家資訊營業時間
南寶高爾夫球場附設餐廳是臺南市大內區的熱門美食,南寶高爾夫俱樂部位於頭社公廨旁,鄰近走馬瀨農場、曾文水庫、烏山頭水庫...
臺南市新營區【曾家豬頭飯| 炎師】店家資訊營業時間
曾家豬頭飯|炎師是臺南市新營區的熱門美食,創店已有46年的歷史,主要餐點為豬頭飯,堅持採用傳統道地作法,米粒香Q具彈性,...
臺南市善化區【善化紅木屋】店家資訊營業時間
善化紅木屋是臺南市善化區的熱門美食,善化紅木屋館位於善化中山路慶安宮媽祖廟美食商圈上,全場湯頭採用麥飯石飲用水,不添...
臺南市佳里區【利達豆花(佳里店)】店家資訊營業時間
利達豆花(佳里店)是臺南市佳里區的熱門美食,小店開業於2009年,雖不是老字號店家,但以創新口感、用料實在,打出知名度,...
臺南市北區【林家-碗開富粿】店家資訊營業時間
林家-碗開富粿是臺南市北區的熱門美食,林家碗粿創立於1979年,至今已有30年的歷史。林爸爸辛苦用心種下一顆碗粿種子,憑著對...
臺南市善化區【三鮮台海鮮平價料理】店家資訊營業時間
三鮮台海鮮平價料理是臺南市善化區的熱門美食,室內外350坪寬敞舒適空間,可供工商聚餐、喜慶宴會使用;堅持使用新鮮食材,標...
臺南市佳里區【阿超牛肉湯】店家資訊營業時間
阿超牛肉湯是臺南市佳里區的熱門美食,阿超牛肉湯開店至今老闆每天都親自去屠宰場兩趟,就是為了拿最新鮮的牛肉,湯汁也堅持...
臺南市新市區【新市大胖海產40年老店】店家資訊營業時間
新市大胖海產40年老店是臺南市新市區的熱門美食,『大胖海產』魯麵,是選用上等豬隻胛心肉、豬肝、新鮮疏菜,再搭配上熬豬大...
臺南市中西區【阿喬師水粄粥】店家資訊營業時間
阿喬師水粄粥是臺南市中西區的熱門美食,阿喬師水粄粥,是一道老闆喬爸喬媽藉由小女兒「阿喬師」之名,用來思念親情、懷念友...
臺南市善化區【立大冰城】店家資訊營業時間
立大冰城是臺南市善化區的熱門美食,創設迄今已二十多年,除保有傳統的口味,也研發傳統與現代融合的冰品,在冰品界享有盛名...