過年自己做..不加粉!純米製【蘿蔔糕】+【芋頭鹹糕】 | 台灣美食網
2016年2月8日—過年自己做..不加粉!純米製【蘿蔔糕】+【芋頭鹹糕】·1.在來米洗淨,泡12小時,用果汁機打成漿備用。·2.白蘿蔔刨成絲,入鍋加400cc水煮滾,轉中小火煮20 ...
偷懶了一陣子沒寫部落格... !!現在是凌晨兩點,農曆年初一,趕快來貼一下venny自己做的【純米蘿蔔糕】和【芋頭鹹糕】。
每到了過年, venny一定會自己蒸蘿蔔糕, 因為純米不加粉, 健康又美味。
不多聊,趕快來看一下製作過程先...
【純米蘿蔔糕】
材料: 白蘿蔔(去皮後的重量) 3斤 在來米 1斤 白胡椒 1小匙 鹽 3小匙 水(打米漿和煮白蘿蔔的水總和) ...
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