台南東區美食、萬成鮮魚湯 | 台灣美食網
2020年11月30日—門面就是很簡單的小吃攤，在騎樓的座位只有四桌，廚房則在小小的一樓，因為離熱鬧的區域遠，來的都是附近的老客人，加上小吃流動率高，大多不會需要等， ...
在台南最不用怕的就是餓肚子，各種美味的小吃從來不缺，牛肉湯、鱔魚意麵、虱目魚粥是我每次去台南必定嘗遍一輪的美食名單，而鮮魚湯也是我很愛的街邊小吃之一，只要魚肉夠新鮮，只消一點薑絲米酒，清甜的湯頭即使在炎炎夏日之中亦覺得清爽。
開業於民國80年的萬成鮮魚湯，在東城門附近已經算是老字號，以販售鮮魚湯、粥類等傳統小吃為主，價格方面還算平實，店面招牌並不起眼，座位區有室內和騎樓，如同台南街頭小吃，但我覺得還挺親切的
萬成鮮魚湯
地址：台南市東區東門路二段1號 電話：(06)236-6533 營業時間：10:00~20:00(週二公休) 相關連結：粉絲頁｜Google Map[1][2]
門面就是很簡單的小吃攤，在騎樓的座位只有四桌，廚房則在小小的一樓，因為離熱鬧的區域遠，來的都是附近的老客人，加上小吃流動率高，大多不會需要等，不過這裡真的是很傳統的用餐環境，對環境很挑剔的人可能不適合，但是若只是想圖個吃新鮮便宜又填飽肚子，倒是可以來試試看。
菜單以魚肉為主，魚湯有好石斑、鱸魚，鱸魚頭的湯頭又分為清湯與味噌湯兩種，此外還有虱目魚肚、魚皮丸、魚皮、魚丸等，加粥或加麵都只要十元，飯類有肉燥飯和鮭魚鬆飯，還有不少傳統的小菜。
這天我和朋友一同前來，當下並不太餓，只想在餐間找點簡單的輕食，點了蔥爆石斑肉、鱸魚頭清湯、肉燥飯和魯蛋四樣，總共225元。
鱸魚頭味增湯(小) 65...
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