柿子介紹 | 台灣美食網
,2018年11月7日—四周柿果實較小、成扁平狀,因果面有四道淺縱溝,故名「四周柿」。農民多以電石脫澀,催熟後的四周柿皮薄而果肉變軟、顏色轉紅,又俗稱「軟柿」 ...,簡介:生長於日本山梨縣(甲斐國=甲州),主要栽培於甲府盆地周邊附近,故取之甲州;為不完全澀柿,果形為鐘形,果重約350~400公克,日本1匁(1錢)=3.75公克,因果重約為100匁 ...,甜柿於台灣主要產區為台中和平、新竹五峰、尖石,主要栽培品種為富有甜柿、次郎甜柿,還有少量的花御所甜柿,富有甜柿為目前台灣甜柿栽培的主要品種,果皮橙紅色,色澤鮮豔 ...,每年九月中旬...
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柿子吃錯會傷胃!秋天「柿柿如意」柿子補2倍維生素 | 台灣美食網
超強柿子圖鑑!牛心、四周、鑽石、蘋果、石柿、筆柿,富有 ... | 台灣美食網
2018年11月7日 — 四周柿果實較小、成扁平狀,因果面有四道淺縱溝,故名「四周柿」。農民多以電石脫澀,催熟後的四周柿皮薄而果肉變軟、顏色轉紅,又俗稱「軟柿」 ... Read More
柿子(英文:Persimmon) - 水果簡介 | 台灣美食網
簡介:生長於日本山梨縣(甲斐國=甲州),主要栽培於甲府盆地周邊附近,故取之甲州;為不完全澀柿,果形為鐘形,果重約350~400公克,日本1匁(1錢)=3.75公克,因果重約為100匁 ... Read More
柿 | 台灣美食網
甜柿於台灣主要產區為台中和平、新竹五峰、尖石,主要栽培品種為富有甜柿、次郎甜柿,還有少量的花御所甜柿,富有甜柿為目前台灣甜柿栽培的主要品種,果皮橙紅色,色澤鮮豔 ... Read More
柿子-四季水果 | 台灣美食網
每年九月中旬,是柿子開始成熟的季節,不少攝影行家會帶著鏡頭捕捉黃澄澄的柿海。柿子不僅美麗,還富含蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素、維生素C、碘及各種礦物質等,有極高的 ... Read More
柿子品種之介紹 | 台灣美食網
由 張致盛 著作 — 柿子品種之介紹. 張致盛. 前. 言. 柿屬柿樹科(Ebenaceae),柿屬(Diospyros),全世界柿屬植物約有190. 種,可食用有4種,而當作經濟栽培只有東方柿(Diospyros kaki ... Read More
柿界風情~一柿情緣甜柿介紹~甜柿產銷班~甜柿線上柿訂購 ... | 台灣美食網
次郎柿:日本引進之改良種,果實大呈扁球狀,較富有品種耐熱,在海拔400~1000公尺地區栽培,能得到良好結果,,果實大,平均果重較富有重,果型扁方形,縱切面近長方形,橫 ... Read More
柿子 | 台灣美食網
柿是多年生落葉性喬木,樹高十公尺左右,樹冠不規則,樹皮灰黑色,在專業栽培中,大多加以矮化以利採收,葉子互生,質地像紙質,全緣,形狀像廣橢圓形,基部廣,表面暗綠色 ... Read More
柿子的營養成分 | 台灣美食網
古醫書認為柿子能補虛勞,據《本草綱目》所載:柿子味甘性寒,能消熱去煩、止渴生津,就營養分析說明:每100g生柿中的水分約佔81g、鉀150mg及豐富纖維,對於降低血壓、軟化 ... Read More
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衛味佳柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,衛佳柿餅有約三公頃的果園,種滿了柿子樹,每到了柿子成熟時,滿山紅紅的一片,美不勝...
新北市三峽區【良柚柿餅】店家資訊營業時間
良柚柿餅是新北市三峽區的熱門美食,良柚柿餅/良柚甜事近年來有感於客家文化的邊緣化,用心的為延續客家文化而努力。利用產品...
新竹縣新埔鎮【阿源伯柿餅】店家資訊營業時間
阿源伯柿餅是新竹縣新埔鎮的熱門美食,阿源伯柿餅批發為主,本身種值的柿子樹較少,因此需向其它業者購買柿子,也因為如此,...
新竹縣新埔鎮【牛心柿】店家資訊營業時間
牛心柿是新竹縣新埔鎮的熱門美食,九降風是台灣西北部地區入秋之後常見的一種風,因為是在農曆重陽節前後才開始刮起的強風,...