永記虱目魚丸換老闆 | 台灣美食網
2021年2月17日—據可靠消息指出,永記「並未」售出,因為永記的兩個女兒都沒有要接手,老闆也不輕易想把製作魚丸的knowhow給外流,而外場人力與服務的sop就與周氏蝦 ...,2021年2月17日—PTT文章:Re:[新聞]台南「永記虱目魚丸」驚爆歇業!店家看板:Tainan作者:FFIL...也看到貌似X氏蝦捲老闆很像的員工,站在永記的工作檯。,2020年10月22日—台南市中西區開山路上知名的「永記虱目魚丸」驚傳歇業,消息傳出後,讓許多台南人「馬上飆100去吃最後一次」,也有人網上發文...,2021年2月19日—重新營業的永記有些改變,據傳周氏蝦捲接手外場和服...
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台南80年永記虱目魚驚傳歇業!業者:從月底起要休息 ... | 台灣美食網
再現排隊人潮!永記虱目魚丸年後重新營業老客人:味道沒變 ... | 台灣美食網
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老闆累了?台南80年「永記虱目魚」驚傳歇業業者回應了 | 台灣美食網
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周氏蝦捲是臺南市安平區的熱門美食,五十年老店,內餡以新鮮火燒蝦及上等豬絞肉、魚漿等材料充分攪拌,外皮則以豬腹膜包裹後...
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臺南市中西區【蔡家米糕】店家資訊營業時間
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阿龍意麵是臺南市中西區的熱門美食,「阿龍意麵」創始人林玉悌、林吳金玉夫婦四十多年前住在鹽水,與一位製作意麵的福州師傅...
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第三代虱目魚丸是臺南市中西區的熱門美食,自打魚漿自製純正虱目魚丸、蝦丸、肉丸等,搭配魚肚、魚皮及特製粉蒸、燕餃等、脫...
臺南市東區【台南七海魚肚魚皮專賣店】店家資訊營業時間
台南七海魚肚魚皮專賣店是臺南市東區的熱門美食,老闆陳勝樂家裡三代都從事虱目魚生意,新鮮的虱目魚從拔刺到烹飪過程都處理...
臺南市東區【臻品周氏泡菜】店家資訊營業時間
臻品周氏泡菜是臺南市東區的熱門美食,「臻品周氏泡菜」創立於2001年,原本只是五星級飯店主廚的私人小菜,卻因為誘人的...
臺南市安平區【陳家蚵捲】店家資訊營業時間
陳家蚵捲是臺南市安平區的熱門美食,在陳家蚵捲的對面騎樓,每天都可以看見好幾位婦女快手快腳地剝殼挖蚵,店內販售的產品有...
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臺南市中西區【阿娟咖哩飯鴨肉羹】店家資訊營業時間
阿娟咖哩飯鴨肉羹是臺南市中西區的熱門美食,無詳細資料店家地址:臺南市700中西區保安路36號營業時間:週一~週六11:00~21:00,...