醃菜 做法 | 台灣美食網
2018年6月25日—做法·1、把蘿蔔去根去葉洗乾淨。·2、切成差不多半毫米那麼粗細的絲,選擇一個大晴天的天氣鋪開曬一天。·3、曬至蘿蔔絲表皮無水份,半干就可以了。·4、 ...,2021年3月9日—不過鹹菜乾的味道和梅乾菜差不多,所以做法也一樣,總之燒肉最好──鹹菜乾先泡水到自己喜歡的鹹度,切碎。起油鍋翻炒切塊的五花肉或腱子肉,加點醬油炒到 ...,,無論是蔬菜、水果、海鮮、肉類,完成後能長期保存,當作家庭常備菜,鎖住食材美味,提升料理風味,配飯、下酒、當點心,...韓式醃蘿蔔「蘿蔔泡菜」깍두기.,2020年7月12日—不知怎的,覺得今年...
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22款私藏多年的經典醃菜醬菜做法大全酸甜辣咸全有能用一輩子 ... | 台灣美食網
2018年6月25日 — 做法 · 1、把蘿蔔去根去葉洗乾淨。 · 2、切成差不多半毫米那麼粗細的絲,選擇一個大晴天的天氣鋪開曬一天。 · 3、曬至蘿蔔絲表皮無水份,半干就可以了。 · 4、 ... Read More
49.我的舊缸醃菜香 酸菜、梅乾菜、雪裡紅(?) | 台灣美食網
2021年3月9日 — 不過鹹菜乾的味道和梅乾菜差不多,所以做法也一樣,總之燒肉最好──鹹菜乾先泡水到自己喜歡的鹹度,切碎。起油鍋翻炒切塊的五花肉或腱子肉,加點醬油炒到 ... Read More
8款超下飯的自製腌菜,做法簡單,美味放心,內附萬能腌菜醬 ... | 台灣美食網
常備漬物食譜精選410 道做法,解說詳細成功率高! | 台灣美食網
無論是蔬菜、水果、海鮮、肉類,完成後能長期保存,當作家庭常備菜,鎖住食材美味,提升料理風味,配飯、下酒、當點心, ... 韓式醃蘿蔔「蘿蔔泡菜」깍두기. Read More
朱慧芳/盛夏吃醃菜冰又涼! | 營養食譜 | 台灣美食網
2020年7月12日 — 不知怎的,覺得今年的夏天來得早,也來得特別熱。白天不過午後胃口不開,即使感到肚飢,也只想吃些涼菜、冷食。為了圖方便,我用... Read More
漬物與醬菜 | 台灣美食網
2019年7月1日 — 甜醋漬 · 1、白蘿蔔洗淨切約3mm厚圓片,不需要去皮,皮可以增加口感。 · 2、將白蘿蔔片鋪在漬物器,每鋪一層就灑上少許鹽(食譜份量外),鋪完之後蓋上漬物 ... Read More
醃菜心食譜與做法共9 道,步驟詳細成功率高! | 台灣美食網
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醃菜食譜與做法共15 道,步驟詳細成功率高! | 台灣美食網
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