台南市中西區美食推薦魚皮湯肉燥飯( 現炒)『台南小吃／傳統古 ... | 台灣美食網

2020年2月9日—還沒開店就排隊的小吃店，主打傳統古早味的飯桌菜，沒有店名飄香10多年，價格親民食材新鮮，都是在地老饕來吃居多，沒有觀光客.

還沒開店就排隊的小吃店，主打傳統古早味的飯桌菜，沒有店名飄香10多年，價格親民食材新鮮，都是在地老饕來吃居多，沒有觀光客

店面外觀：晚上6點多來已經客滿

內用外帶都要排隊點餐

聽老饕說這家經常還沒開店就開始排隊

檯面上有一些是菜單沒有的食材，一樣直接點就可以

香菇肉飯：香菇搭配瘦肉，飯煮得比較偏軟，有些人可能吃不習慣

肉燥飯：肉燥肥肉居多，拌開後散發出濃郁香氣

香腸：肥瘦肉比例剛剛好，肉質緊實帶點油脂，越嚼越香

煎魚肚：火候控制精準，外酥內嫩

煎蔥蛋：蛋香、蔥香、豬油香完美融合

炒青菜：大約有2~3種青菜可選，吃起來帶有一股用豬油炒過才有的迷人香氣

煎魚腸：紮實Q...

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