台南十大傳統麵店 | 台灣美食網
2019年8月13日—小杜意麵成立於1946年已有70年歷史,賣的是古早味豬油拌麵,也是夜貓族吃消夜的好去處。乾麵(小)$45,麵上有高麗菜與瘦肉片及清香的豬油調味。拌勻後豬 ...
傳統麵店不只是長者專利,也擄獲許多年輕人味蕾。整理10間台南老字號店家,口感與風味都各有不同特色,也各有其擁戴愛好者。如果喜歡在地美味傳統小吃的朋友路過可以進來嚐嚐
▲明月麵店 沒有招牌,平價的外省麵,桌椅都擺在巷道路上更是特色。
阿嬤手腳俐落、毫不遲疑地下麵、撈麵、加醬,還會親切的招呼及微笑。
麵有大小條可選,乾麵還會附上清湯
🏠地址:台南市北區成功路68巷4號
⏰時間:10:00-20:00,不定期公休
▲阿娥意麵 這裡的麵條是汕頭口味,麵條是細長型,更具嚼勁。
沒有漂亮裝潢,不難看出歲月留在這裡的痕跡,已經有三十年歷史,帶著一股在地化人情味。
台南味乾麵、台南特色魚冊湯、滷味是人氣必點。一個人點了小乾麵、小碗綜合湯、滷味,共100元。無敵組合,是滿載幸福與感動的庶民美食。
🏠地址:台南市北區成功路283-1號
⏰時間:11:00-14:00、16:00-00:30
▲國棟麵店 有二家,一家在原來發跡地-飄香30年的國民路上,另一家在崇善路,餓了想吃,從早餐到宵夜都可以來這享用美味。
麵上頭...
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