築饌日式料理(高雄)人氣定食套餐!整碗大爆滿生魚散壽司 | 台灣美食網
2019年9月21日—築饌日式料理是鳳山吃壽司、丼飯、定食的好去處,喜歡生魚料理可以試試新推出的旬彩散壽司,滿滿的新鮮生魚塊加上玉子燒,還有會啵啵啵的蝦卵滿足咬感 ...
2019.09.21
築饌日式料理 是鳳山吃壽司、丼飯、定食的好去處,喜歡生魚料理可以試試新推出的旬彩散壽司,滿滿的新鮮生魚塊加上玉子燒,還有會啵啵啵的蝦卵滿足咬感,搭配酸甜醋飯吃起來相當清爽順口,而且定食還有附小菜、茶碗蒸、味噌湯,整體更有飽足感!如果跟虎麗一樣愛吃魚,推薦點鯃魚一夜干定食,嚴選海水鹹度較高的鯃魚,肉質厚實鮮美帶點微鹹滋味,魚皮卡滋卡滋的很酥脆,配著軟Q白飯享用最棒,大口吃魚大口吃飯很過癮~肉食族推薦加點串燒,尤其是油脂豐富黑毛豬五花,因為烤到脆嫩不油膩,半肥半瘦的獨特油香滋味讓人意猶未盡,還有包了厚實花枝塊的花枝丸也不錯,飽口鮮香特別涮嘴。(有提供外帶服務/可客製化日式便當或壽司便當餐盒/新推出熱炒便利料理包,使用微波或隔水加熱即可食用)[1][2]
虎麗粉絲專屬活動:
凡到店出示此篇文章並分享至FB,就可享套餐打9折優惠!(108年10月31日止)
▲用餐免費招待一壺嚴選茶飲。
定食套餐
▲選擇定食套餐皆附小菜、茶碗蒸、味噌湯、飯食,小菜會不定時更換,整體份量豐盛吃起來更有滿足感!
▲主廚每日精選製作的小菜很有特色,虎麗超喜歡秋刀甘露煮,入口瞬間化開充滿鮮香味!是特別找到優質的進口秋刀魚先烤過冰鎮,再用醋酒烹煮、滷製至少6~7小時,完整入味需要一週時間。還有療癒的魚皮凍也不錯,滿滿膠質相當滑嫩,太晚品嚐會化開哦(笑)。
▲這款小菜也會不定時更換,除了新鮮時蔬,還有機會吃到馬鈴薯沙拉。
▲細膩滑嫩的茶碗蒸鹹甜涮嘴,搭配豐富香菇增添風味,多...
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