[台南牛肉湯推薦] 佳里安仔牛肉爐 | 台灣美食網

2020年8月28日—想到台南的鮮美牛肉湯，大方就不自覺流下口水，這次在地人帶路到台南佳里安仔牛肉爐報到，這間店號稱從牛頭吃到牛尾，以獨特的原汁牛腩爐、牛筋爐、 ...

想到台南的鮮美牛肉湯，大方就不自覺流下口水， 這次在地人帶路到台南佳里安仔牛肉爐報到，這間店號稱從牛頭吃到牛尾，以獨特的原汁牛腩爐、牛筋爐、牛尾爐、燙肉爐打出自己的名氣，最受歡迎的點法就是原汁牛腩爐搭配鮮美的汆燙牛肉，再選擇美味的魚香茄子、芥蘭牛肉，就能享用到好吃的牛肉火鍋唷。

台南市佳里區這一帶平常觀光客比較不會來，這間是朋友台南在地人特地帶我們來吃，環境也許不比阿裕牛肉好，但是品質相當、價格佛心，保證吃的過癮！

安仔牛肉爐位於台南市佳里區， 以提供高品質美味好吃的牛肉湯火鍋出名， 這一帶觀光客很少，要不是在地人帶路， 大方還真不知道啊。

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大方平日中午11點多左右過來， 店才剛開沒多久，也沒啥客人。

安仔牛肉爐的菜單。

店裡特調的沾醬， 帶有甜味的沾醬非常的台南 Style， 不過用牛肉沾著吃還挺美味的。

單點的山筒篙菜。

原汁牛腩爐 NT.500

牛肉爐有牛腩、燙肉、牛筋、牛尾四種， 都有小中大三種份量， 我們4個人選擇的是中份的牛腩爐。

湯頭煮沸後先喝一碗， 湯頭帶有甜味、喝起來不燥又清爽， 而且店員會一直幫忙加湯，真的是超好喝的啦。

牛腩鍋除了牛腩之外還有菜頭和高麗菜， 菜頭已經煮的很透很好咬， 牛腩...