Re: [問題] 炒鍋挑選火槍牌vs.和美牌 | 台灣美食網
我最近才因故不得不淘汰了火槍牌鐵鍋,換了和美鐵鍋,一用後,...祝大家都能找到跟自己最契合的鍋子~--※發信站:批踢踢實業坊(ptt.cc), ...
作者jorry111111 (andy)
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標題Re: [問題] 炒鍋挑選 火槍牌vs.和美牌
時間Wed Jul 8 21:41:25 2020
我最近才因故不得不淘汰了火槍牌鐵鍋, 換了和美鐵鍋, 一用後,覺得和美鐵鍋煎出來的荷包蛋才是我 小時候媽媽和姊姊煎給我吃的那個樣子和 味道, 整個鍋面都會很仔細幫你開鍋,也幫你養好鍋了,從背面卯釘地方就看得出來,連這最邊 邊的地方也有用大火鍛燒過, https://i.imgur.com/cziw2mU.jpg 鍋子寄來時,整個鍋面跟和美網站上的照片一樣漂亮,完全沒有圖文不符, 而且煎荷包蛋完全不沾! 我個人認為比火槍牌好用,也比和樂家居的陶瓷不沾鍋好用,油放得更少又不沾, 我個性比較刁,還故意用海綿沾沙拉脫去刷,看會不會跟之前用過的一隻鍋子一樣,有紅 紅黑黑的東西不斷被擦出來, 結果海綿乾乾淨淨,真的是完全開了鍋, 附上剛剛煎完荷包蛋、洗完鍋後上了薄油的樣子,連外圍都沒有一圈一圈的構造(有的話 會容易卡油垢焦垢) https://i.imgur.com/N4nxLpU.jpg https://i.imgur.com/CKzwyus.jpg https://i.imgur.com/qzMzbgT.jpg https://i.imgur.com/p9dYqtv.jpg 祝大家都能找到跟自己最契合的鍋子~ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 220.136.83.8 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1594215687.A.454.html[6]推 dark0101101: 想買07/08 22:09
→ luche: 拍一些荷包蛋或菜來看 鍋看起來很讚07/08 23:01
推 skyringcha: 這個是和美的北京鍋?可以請問您買多大嗎?正在為大07/08 23:58
→ skyringcha: 小傷腦筋,火槍牌有什麼不好嗎?也是有幫開鍋養鍋阿 07/08 23:58
→ skyringcha: ,而且便宜多了!07/08 23:58
s大我買34公分的,(因為廚房水槽小...
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Re: [問題] 炒鍋挑選火槍牌vs.和美牌 | 台灣美食網
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