【食記 台南】漚汪雪利冰店~古早味限定!從小吃到大的老字號 ... | 台灣美食網
2015年5月3日—今天要來分享的這間雪利冰店其實是一間小小平凡的冰店,但是在我們鄉下『漚汪』已經開了幾十年,陪伴我們度過童年時光。
今天要來分享的這間雪利冰店其實是一間小小平凡的冰店,但是在我們鄉下『漚汪』已經開了幾十年,陪伴我們度過童年時光。
記得念國小時,放學的時候最愛到雪利買上一包五元的清冰,那時候清冰都是用塑膠袋裝呢!
然後我們這群小蘿蔔頭就這樣一邊用吸管吸著那包五元的清冰,一路騎著腳踏車,在種滿胡蘿蔔的鄉間小路奔馳著玩笑著一路到家。
所以雪利冰店有我許多童年的回憶阿!
說起『漚汪』這個地方,應該很多人不曉得。其實就連台南人應該也少有人認識這個地方。
我記得小時候老是有很多問路人不會念『漚汪』這兩個字!不過現在是科技時代,有導航在手,應該不難找到這裡。
『漚汪』是將軍區(以前的將軍鄉)轄內的其中一個聚落,大約有六七個村莊組成,
算是我們鄉下比較熱鬧的地方了,像是漚汪國小跟公所以及郵局、菜市場、電信局還有香火鼎盛的文衡殿等都在這裡。
雪利冰店就在電信局的正對面。
在地人從小吃到大的雪利冰店,看起來就跟一般的住家沒兩樣,
不過這幾天因為被部落客PO到網路上,小小的店瞬間擠滿了人。
店裡主要是賣雪淇冰、雪淇紅茶和古早味冰棒。
老闆攪阿攪的就是我最愛吃的雪淇冰,這樣攪動就是讓雪淇冰鬆跟綿的要訣。
一直到現在長大了...
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