蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥@ 鎖住的熊-食旅記:: 痞客邦 | 台灣美食網
蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥這天預計的行程是到北方澳軍港參拜海軍媽祖,還有對爹娘的體力有相當挑戰性的七星嶺步道,所以出發之前一定要吃頓讓人氣力十足的早餐, ...
蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥 這天預計的行程是到北方澳軍港參拜海軍媽祖,還有對爹娘的體力有相當挑戰性的七星嶺步道,所以出發之前一定要吃頓讓人氣力十足的早餐,這個時候走一趟蘇澳傳統市場準沒錯,除了知名的蘇澳蛋餅水煎包之外,還有這家蘇澳廟口米粉羹也是不容錯過的選擇。
蘇澳廟口米粉羹、花生湯、八寶粥 電話:(03) 996-5888 地址:宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 營業時間:0700~1700
除了招牌的米粉羹、花生湯、八寶粥,還有傳統的油條跟碰餅可以跟花生湯搭配,另外還有適合夏天的冰品可以選擇,價格在35元~50元之間算是平價的美食小吃。
蘇澳廟口米粉羹剛好適合我們一家三口,我爹愛花生湯加油條我娘喜歡吃熱呼呼的米粉羹加上我最愛的八寶粥,三樣招牌商品剛好一人一樣都不用搶。
花生湯加油條 40元 其實如果在天氣冷的冬天我也是很愛這一味,加了油條可以中和一點甜膩感,等冬天再來點一碗花生湯加碰餅,那可是令人懷念的古早味吃法。
米粉羹 35元 我娘是不管一年四季都喜歡喝碗熱湯的人,就算是一碗陽春麵也可以讓她滿足,這裡的米粉羹還加了豆皮、紅蘿蔔、木耳、香菜以及蘿蔔乾等配料,勾芡的濃度稍微厚重了些,黑醋加的不多喜歡酸一點的可以自己在調味。
八寶粥40元 我喜歡八寶粥豐富多樣的口感,就算是罐頭的我也可以接受,當然新鮮的八寶粥更讓人滿足。
芋頭、地瓜、大小紅豆、綠豆還有糯米、薏仁以及桂圓,每種食材都可以清清楚楚的看到。
糯米的香Q口感需要多點時間細細咀嚼才不會消化不良,微甜不膩的早餐讓人元氣十足。
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