「這間魚丸米粉竟然是半透明的三角形？」來宜蘭不可錯過的5 ... | 台灣美食網

這也怪不得大家，洗腦洗久了，就信以為真嚕。-正文開始-.♥蘇澳廟口米粉羹/花生湯/八寶粥：有個被遊客搞毛 ...

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去過宜蘭的人不少，但是知道「宜蘭米粉不放油豆腐」這件事的人就不多啦。

好啦，現在一定有人在想「你他○的唬爛」、「那我吃的是什麼鬼」，這些都是正常反應，因為媒體業配文都是有油豆腐的魚丸米粉。這也怪不得大家，洗腦洗久了，就信以為真嚕。

-正文開始-

♥蘇澳廟口米粉羹/花生湯/八寶粥：有個被遊客搞毛的老闆

古早味不一定是你吃得習慣的味道，這一點在蘇澳廟口米粉羹上很明顯吃得出來，但是這並不會影響它民國25年開店至今的老資格。

老爺爺與小老婆吃過3百間老店，深深感覺，古早味的單純與樸實，至少這些老店：一不用罐頭湯頭，二不加香精色素，三不上FB搞噱頭。嗯！有堅持。

蘇澳廟口米粉羹的味道就是醬油勾芡，碎碎的魚漿、紅蘿蔔、蝦米、蛋花……，連米粉也是碎碎的，無論是味覺、嗅覺、視覺，都無法刺激我們再來吃第二次。但是我說，那是因為我們太幸福，有太多選擇，而這樣一個充滿選擇的世代，堅持味道幾十年很難嗎？錯了嗎？

老爺爺說：「年輕是任意揮灑美麗的惆悵，青春是堅持微光的感傷。」有堅持，微光才會成為自己的璀璨。

美味程度：★★

背包客指數：★★★★★

蘇澳車站步行2分鐘。

店家資訊

蘇澳廟口米粉羹/花生湯/八寶粥 招牌料理：米粉羹 地址：宜蘭縣蘇澳鎮中原路6號 電話：（03）996-5888 營業時間：07：00～17：00

♥阿添魚丸米粉：超清爽，毛孔好清潔